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廚房油煙怎么處理 廚房排煙通風(fēng)換氣設(shè)備有哪些?
廚房是油煙的聚集地,每次炒菜做飯的時候,油煙就會彌漫著整個廚房,這些會讓人嗆到,吸多了對人體也不好,那么廚房油煙怎么處理?除了在廚房安裝了抽油煙機(jī),廚房排煙通風(fēng)換氣設(shè)備有哪些?下面買購小編為你詳細(xì)介紹廚房通風(fēng)換氣設(shè)備,打造你的無油煙廚房。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道,廚房的排風(fēng)豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力,按防火分區(qū)劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時應(yīng)裝防火閥。
廚房通風(fēng)換氣設(shè)備
抽油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房重要的電器之一了,可以吸凈烹調(diào)時的油煙,然后排出室外,減少廚房的油煙污染,凈化廚房空氣,關(guān)鍵的是減少了油煙對人體的傷害。
排風(fēng)量的問題,如果沒有排風(fēng)罩的具體排風(fēng)量,紅寶書中有關(guān)“多余部分應(yīng)由排風(fēng)系統(tǒng)排除”的表述無法真正在設(shè)計中量化計算。因此一般使用技術(shù)措施4.2.11中的換氣次數(shù)進(jìn)行通風(fēng)換氣排風(fēng)量的計算依據(jù)(雖然該條是針對密閉廚房的)。
技術(shù)措施4.2.11規(guī)定:(獨(dú)立的機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)在廚房)正常工作時,換氣次數(shù)不應(yīng)小于6次/h,(廚房)不工作時不應(yīng)小魚3次/h。計算出了風(fēng)量,風(fēng)機(jī),風(fēng)管,風(fēng)口的設(shè)計按照一般的通風(fēng)換氣原則一致即可。
排煙系統(tǒng)
設(shè)置了排油煙系統(tǒng)之后,廚房一般都不再設(shè)置獨(dú)立的機(jī)械排煙系統(tǒng)。換氣扇的安裝要結(jié)合墻面或者頂棚的裝修一并進(jìn)行,要把它納入整體裝修效果的構(gòu)想之內(nèi),使之成為廚房頂面或者立面整體裝飾效果的因素之一,以保證廚房整體環(huán)境的統(tǒng)一美感。而《高規(guī)》8.4.1中規(guī)定了幾種需要做機(jī)械排煙的房間,如果廚房也負(fù)荷8.4.1的規(guī)定,一般讓機(jī)械排煙系統(tǒng)與平時排風(fēng)系統(tǒng)合用。通過閥門,排煙口等設(shè)置來實現(xiàn)系統(tǒng)的切換。相應(yīng)的補(bǔ)風(fēng)也要根據(jù)防火規(guī)范的規(guī)定,不能自然補(bǔ)風(fēng)的就要做機(jī)械補(bǔ)風(fēng),如果排煙補(bǔ)風(fēng),通風(fēng)補(bǔ)風(fēng),排油煙補(bǔ)風(fēng),事故排風(fēng)補(bǔ)風(fēng)同時存在,則必須同時滿足四者的風(fēng)量,機(jī)型要求,在此基礎(chǔ)上可以盡量得到相同或相似的風(fēng)量以便減少風(fēng)機(jī)數(shù)量,簡化系統(tǒng)。