多頭攪拌炒鍋產品特性 ：

自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉和公轉）

易操作（鍋體可傾，液壓控制）

操作安全舒適（背面集中排廢物）

炒制時間好

攪拌，混合均勻

結束操作：食物加工好后，應停止加熱，將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復到關閉位置，關閉燃氣主旋鈕，并適時按下“電機停止”開關，紅色鍵，攪拌器停止攪拌，之后關閉總電源。

該機適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學校等。本機設計合理，操作方便，和面工作，零件全部采用304不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，經用戶使用反映良好。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

操作使用 　　1.檢查設備： 　　使用前應對設備進行檢查，各控制、操作部件應處于完好狀態(tài)，鍋體應處于垂直狀態(tài)，確認供應氣原與設備銘牌所注明的燃氣種類一致，用洗滌劑清洗內外表面至清洗干凈后方可投入使用

檢查各電器設備是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

3、開機前檢查導熱油加入量