斬拌機(jī)的作用大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

斬拌機(jī)作用：斬拌機(jī)的作用是將去皮去骨的各種肉類進(jìn)行絞碎斬成肉泥或肉糊狀，同時(shí)也可將調(diào)味品一同倒入進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設(shè)備。

斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)：斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成、斬拌機(jī)帶有出料器出料時(shí)干凈無(wú)粘貼是各種乳化食品肉塊加工的產(chǎn)品。

斬拌機(jī)系列：斬拌機(jī)型號(hào)有ZB-20型斬拌機(jī)，ZB-40型斬拌機(jī)，ZB-80型斬拌機(jī)，ZB-125型斬拌機(jī)等，有全自動(dòng)斬拌機(jī)，變頻調(diào)速斬拌機(jī)，雙速斬拌機(jī)，斬拌機(jī)使用范圍;肉類、蔬菜類、瓜果類、水產(chǎn)類、軟性食品等涉及范圍廣泛。大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

大型斬拌機(jī)配置要求大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

公司根據(jù)企業(yè)用于反饋，不斷設(shè)計(jì)和改善斬拌機(jī)的性能

出料系統(tǒng)：經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)，采用特殊出料器，可以做到完全出料；

變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；

擋料部分：加裝三組擋料系統(tǒng)，在設(shè)備裝料多時(shí)，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料

核心：刀軸部分，采用六層防水，密封性好，刀軸使用壽命長(zhǎng)

電器元件：法國(guó)施耐德品牌；

底腳：采有超大防滑底腳，保證高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

斬拌機(jī)的優(yōu)勢(shì)

   1，斬拌機(jī)噪音小，，物料升溫小，節(jié)能效果顯著

   2，選擇斬拌機(jī)一定要看好材質(zhì)，選擇304不銹鋼，結(jié)實(shí)耐用不生銹，尤其是刀軸，而選擇普通的鈦軸很容易生銹，

   3，斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速可達(dá)3800，使斬切的物料更加細(xì)膩有光澤，保持了餡料的的天然色澤，彈性，出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期，

  4，斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)單，可適應(yīng)不同客戶的需求

斬拌機(jī)的使用注意事項(xiàng)

   1.在斬拌機(jī)工作的時(shí)候旁邊不能有其他的雜物，防止在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候會(huì)誤入其中發(fā)生危險(xiǎn)

   2.在設(shè)備運(yùn)行之前必須保證各項(xiàng)工作都正常，比如鍋蓋是否都蓋好，

   3.如果上料發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，否則會(huì)碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)，如果轉(zhuǎn)鍋發(fā)生明顯的超載，此時(shí)應(yīng)降低鍋速并把刀速也要降低

   4.保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備的干燥，以免造成線路的短路大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

多功能斬切機(jī)大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商

多功能斬切機(jī)規(guī)格型號(hào)選擇:根據(jù)客戶產(chǎn)能不同斬拌機(jī)的規(guī)格可以加工ZB-20、ZB- 40、ZB-80 、ZB-125,ZB-200,ZB-330,ZB-500等不同的型號(hào)，對(duì)于初次采購(gòu)的客戶對(duì)于型號(hào)的選擇比較模糊，在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型，每個(gè)型號(hào)放料量分別是ZB-20(10- 15kg) ,ZB-40(20-30kg) ,ZB -80 ( 50 -60kg) ,ZB- 125(100 kg),ZB-200（120-150kg）,ZB-330(180-200kg);

所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來(lái)選擇設(shè)備型號(hào)，斬拌機(jī)整機(jī)全部采用304材質(zhì)加工而成，耐酸，抗腐蝕，耐潮濕完全符合食品生產(chǎn)需求，客戶可以放心選擇。大豆蛋白大型斬拌機(jī)制造商