淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯(cuò)的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。擁有管理隊(duì)伍及高duan生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

原料配比：

食物清單

排骨500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20gshuai70g藤椒油5g

瓦香雞是云南納西族人在重大節(jié)日和喜慶活動(dòng)時(shí)的傳統(tǒng)待客食品，選用山坡、村寨、部落散養(yǎng)的土雞、蘆花雞，宰殺放入當(dāng)?shù)氐耐咤伬?，用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調(diào)料進(jìn)行烹制，風(fēng)格獨(dú)特，烹法古老而淳樸，食之滿齒留香，是典型的原生態(tài)。腌制：以一斤魚（草魚）為例然后放入20g腌料，放入10g的料酒，腌制半小時(shí)，然后參與20g生粉。

淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，有不錯(cuò)的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。有管理隊(duì)伍及大型生產(chǎn)設(shè)備，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

因此， 在這里小編為大家提供一個(gè)解決黃燜雞米黃燜雞米飯菜品單一問題的建議。這便是黃燜雞米飯轉(zhuǎn)型成為瓦香雞米飯，可以說，瓦香雞的火爆程度已超越黃燜雞的菜系。我們提供給商業(yè)伙伴的不僅僅是單一的產(chǎn)品，更多的是協(xié)助客戶店面經(jīng)營，對(duì)客戶進(jìn)行引導(dǎo)性的服務(wù)，對(duì)客戶所屬行業(yè)進(jìn)行分析，引導(dǎo)終端的銷售潮流，擁有管理隊(duì)伍及高duan生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。黃燜雞米飯轉(zhuǎn)型成為瓦香雞，這一方法對(duì)于做小本創(chuàng)業(yè)的老板們來說，是也是成本解決黃燜雞米飯菜品單一問題的方法。黃悶雞米飯轉(zhuǎn)型成為瓦香雞，其制作方法與黃燜雞米飯類似，簡(jiǎn)單便捷，制作流程標(biāo)準(zhǔn)化程度高，易，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

當(dāng)然啦，瓦香雞不僅適合黃燜雞米飯轉(zhuǎn)型，同樣適合其小飯店轉(zhuǎn)型，其它餐飲轉(zhuǎn)型。等等。因?yàn)橥呦汶u系列菜品，種類豐富，口感美味，葷素搭配，有火爆單品瓦香雞，也有素食者喜愛的瓦香花菜，瓦香茄子等等。