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桑薩 珊夏:短果枝多,早產(chǎn)豐產(chǎn),坐果率高。8月下旬成熟,果實(shí)圓錐形或扁圓形,單果重230克左右;底色黃綠,向陽面濃桃紅色,陰面呈桃紅色,果面臘質(zhì)較厚,皮薄美觀;果肉黃白色,松脆爽口,味甜、多汁,有花紅果香味,可溶性固形物含量13~15%左右,較耐貯藏,為一個(gè)極有發(fā)展前途的中早熟品種。果面平滑,底色黃綠,著橙紅霞或不顯著的紅條紋,著色良好的果為不錯(cuò)橙紅色,光照不足時(shí)著色不良。
紅將軍:果實(shí)大,近圓形,平均單果重307克,果樁高,果形指數(shù)0.86;果實(shí)色澤鮮艷,不錯(cuò)的濃紅;果肉黃白色,果肉硬度9.6kg/cm2,肉質(zhì)細(xì)脆、多汁,可溶性固形物15.9%。風(fēng)味甜酸濃郁,品質(zhì)上乘。9月中旬成熟,比富士早熟30天以上;耐貯性強(qiáng),不易發(fā)綿,自然貯藏可到春節(jié)。果實(shí)中大,果面光滑,底色黃綠,色澤為鮮紅暈色,果肉淡黃色,肉質(zhì)脆細(xì),酸甜適中和風(fēng)味較濃。
津輕:果實(shí)較大,果個(gè)一致,扁圓形至近圓形,單果重200克以上。果面平滑,底色黃綠,陽面被紅霞及鮮紅條紋。蠟質(zhì)多,果點(diǎn)較多,大小不一致,小果點(diǎn)為淡黃色,不明顯,大果點(diǎn)凸出顯著,果皮較薄。果肉黃白色,質(zhì)細(xì)松脆,汁多,味甜,微有香氣,可溶性固形物12.5~15.5%,品質(zhì)上等。底色黃綠,向陽面濃桃紅色,陰面呈桃紅色,果面臘質(zhì)較厚,皮薄美觀。果實(shí)不耐貯藏,室溫下放置月余肉質(zhì)變綿。9月成熟,果實(shí)發(fā)育期115天,在金帥之前成熟。產(chǎn)量較金帥低,成熟前有落果現(xiàn)象。紅津輕為津輕的著色系芽變,果實(shí)形狀、風(fēng)味與津輕相同,但果實(shí)著色容易,色調(diào)濃紅、鮮艷。我市多做為授粉品種栽植。
蘋果樹生長期間,果農(nóng)需要視果樹生長情況對其進(jìn)行修剪。如果蘋果樹枝葉過多,則會(huì)影響其生長速度,所以適當(dāng)修枝疏葉,留下果樹的向上枝條,可以緩解蘋果樹的生長壓力。但在果樹初次結(jié)果及生產(chǎn)的高峰期要控制修剪的頻率,有效控制枝葉生長,防止徒長枝葉消耗掉果樹的養(yǎng)分,進(jìn)而保證結(jié)出蘋果的質(zhì)量。脫袋40天顏色不老,而且果個(gè)不但上色快,而且還沒有星點(diǎn),易管理:半短枝型性狀,豐產(chǎn)性好。果樹生長期的修剪一般包括拉枝和扭梢兩種,這兩種技術(shù)可以促進(jìn)花芽分化。另外,修剪時(shí)還要注意果樹枝干的高度及整體的高度,在幼樹中心干上的枝條要全部保留,等到果樹 9~10 年齡,將主干上的枝條控制在 30 個(gè)左右,保證蘋果樹枝條的開張角度,以使果樹接受到充足的光照,以單軸延伸的形式保證蘋果樹的營養(yǎng)汲取均勻。秋季修剪往往在9月份及采摘之后進(jìn)行,以拿捏斜生健壯枝的方法培養(yǎng)枝組。在果實(shí)成熟、花葉凋落時(shí),將過于密集的新梢修剪,以保證果實(shí)的著色。在完成果實(shí)采收后,要將生長旺盛的新梢及數(shù)量過大的枝組疏除,保證果樹貯藏營養(yǎng)的水平 。
一般在九月中下旬成熟,果大,單果重150克~265克,果形似番茄,玫瑰紅色,光滑油亮,鮮艷美麗,漂亮,而更為吸引人的是,成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色,富有光澤,其果肉到果核也是呈玫瑰紅色,果實(shí)切后不變色,無論烹飪還是榨汁,色彩都保持鮮紅,還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。其果肉細(xì)密、硬脆、汁多,含可溶性固形物20.78%,濃甜,含糖17%,微酸,含酸0.6%,具濃郁的香味,風(fēng)味獨(dú)特,口感極佳。紅玉紅色之愛蘋果:美國品種,果實(shí)近圓形或扁圓形,單果重165~210克。紅肉蘋果春季可觀花、夏秋能賞葉、秋冬還有串串果實(shí)宿存,是目前北方地區(qū)常用景觀植物中為數(shù)不多的擁有多種觀賞效果的品種之一。由于此樹種適應(yīng)性強(qiáng),特別適合公園景區(qū)、道路與廣場、單位附屬綠地、居住區(qū)綠地及容器、盆景栽植觀賞。
美國八號(hào)蘋果苗:果實(shí)圓形,果實(shí)個(gè)大,大小整齊,平均單果重240g,大果重450g,果面濃紅,著色面積達(dá)90%以上,有蠟質(zhì)光澤,市場吸引力強(qiáng),果肉細(xì)脆,黃白色、汁多,有香味,甜酸適口,可溶性固形物含量14%,品質(zhì)上等。7月中旬果實(shí)開始著色,8月中旬果實(shí)成熟。套紙袋的果實(shí)摘袋后5-7天即達(dá)滿紅,尤其在秋季高溫、晝夜溫差小時(shí),比其它富士品種有明顯的著色優(yōu)勢。該品種結(jié)果早、產(chǎn)量高、果個(gè)大、顏色鮮、品質(zhì)優(yōu),為優(yōu)良的中熟品種。適宜我國各蘋果產(chǎn)區(qū)種植。
煙富3號(hào)蘋果苗:果實(shí)圓形或長圓形,果形端正,果形指數(shù)0.86-0.89,果個(gè)大型,平均單果重245-314克。易著色,樹冠上下、內(nèi)外著色均好,偏紅屬一系,全紅果比例78%-80%,著色指數(shù)95.6%,色澤濃洪艷麗,光澤美觀。果肉淺黃色,味較甜,稍有酸味,有特殊芳香,可溶性固形物15-16。果肉淡,肉質(zhì)爽脆,汁液多、風(fēng)味香甜,可溶性固形物含量14.8%-15.4%。果實(shí)生育期190天,貯藏性跟長富2號(hào)相同,綜合性狀優(yōu)于長富2號(hào)品種。
煙富6號(hào)蘋果苗:果實(shí)圓形或長圓形,果形端正,果形指數(shù)0.86~0.89,果個(gè)大型,平均單果重245~314克。易著色,樹冠上下、內(nèi)外著色均好,偏紅屬一系,全紅果比例80%~90%,著色指數(shù)95.6%,色澤濃洪艷麗,光澤美觀。該品種幼樹結(jié)果較早,較豐產(chǎn),剛采收時(shí)風(fēng)味偏酸,最適食用期在翌年2、3月份以后。套袋果子,取袋3天可以全部上色,果肉淡,肉質(zhì)爽脆,汁液多、風(fēng)味香甜,硬度8.7~9.7千克/平方厘米,可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果實(shí)生育期190天,貯藏性跟長富2號(hào)相同,綜合性狀優(yōu)于長富2號(hào)品種。