香料(Perfume) 亦稱香原料，是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì)，是用以調(diào)制香精的原料。除了個別品種外，大部分香料不能單獨使用。用液態(tài)丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術提取天然香料是較新的工藝，只應用于少數(shù)香料植物。香料分為天然香料和人造香料，其中天然香料包括動物性天然香料和植物性天然香料；人造香料包括單離香料及合成香料。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

應用

主要用途是用于調(diào)配香精，香精亦稱為調(diào)和香料。在“十二五”期間可能會出現(xiàn)我國具備完全自主知識產(chǎn)權的新香料，使香料開發(fā)從消化吸收轉(zhuǎn)入自主創(chuàng)新紀元。植物性香料通常用于燉肉等的添加，可使食物香味濃郁。香料香精廣泛用于香皂、洗滌劑、各種化妝品（冷霜、雪花膏、發(fā)乳、發(fā)蠟、洗發(fā)精、花露水和香水等）、護膚美容品、牙膏、空氣清潔劑和殺菌劑等環(huán)境衛(wèi)生用品，糖果、餅干、飲料、煙、酒、豆乳、奶制品、植物蛋白食品，以及藥、紙張、塑料、皮革、織物等的加香。

香精的組成

(1)按香料在香精中的作用分類①主香劑。主香劑也稱為主香香料，是形成香精主體香韻的基礎，是構(gòu)成各種類型香精香氣的基本原料，在配方中用量大，因此起主香劑作用的香料香型必須與所要配制的香料香型相一致。在香精的配方中，有的只有一種香料作為主香劑，但多數(shù)情況下，都是用多種香料作為主香劑的。常用的煙用香型香精有可可香、桃香、蜜香、朗姆香、薄荷香、烏尼拉香型、南味克香型、山茶花型等。②輔助劑。輔助劑也稱配香原料。主要作用是彌補主香劑的不足。添加輔助劑后，可使香精香氣更加，以滿足不同類型的消費者對香精香氣的需求。和香劑也稱為協(xié)調(diào)劑。其作用是調(diào)和各種成分的香氣，使主香劑的香氣更加明顯突出．香韻更圓，因此，用作和香劑的香料香型應和主香劑的香型相同。

通過香精生產(chǎn)工藝改進、香氣控制釋放技術的提高與香氣數(shù)理表達技術的發(fā)展提高我國香精生產(chǎn)的技術水準。如通過豐富熱加工技術的內(nèi)容提高熱反應香精的品質(zhì)，通過香氣數(shù)理表達技術的發(fā)展使得對香氣的描述更易進行交流與溝通。嗅辨儀與氣相色譜及質(zhì)譜連用，在測定氣味物質(zhì)之前，先進行物質(zhì)的分離，通過平行檢測，氣味物質(zhì)可以被逐一嗅辨，確定香味的同時又獲得化合物的結(jié)構(gòu)的信息。積極創(chuàng)建香料香精科技創(chuàng)新研發(fā)平臺，促進香料香精行業(yè)技術進步。選擇有條件的高校、研究所，建設2—3或省部級香料香精工程技術中心或重點實驗室。通過工程技術中心建設，將具有重要市場價值的科技成果進行工程化研究和系統(tǒng)集成，轉(zhuǎn)化為適合規(guī)模生產(chǎn)所需要的工程化共性、關鍵技術或具有市場競爭力的技術產(chǎn)品。通過重點實驗室建設開發(fā)新產(chǎn)品，研究各種新技術，建成一支的技術創(chuàng)新開發(fā)與系統(tǒng)集成隊伍。