由于不銹鋼制品具有表面光滑堅固，不易積累污垢，便于清洗的特點，因此廣泛應用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領域。在建筑裝飾領域，不銹鋼制品應用于大廳、電梯裝飾板等。此類鋼除耐氧化性酸介質腐蝕外，如果含有Mo、Cu等元素還能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蝕。由于不銹鋼制品加工成型后表面光滑，不容易積累污垢，因此能夠較長時間保持清潔，但是如果不注意清理，污垢的沉積會使不銹鋼生銹甚至造成腐蝕。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、堿、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由于兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性?！安讳P鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼，所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然后再確定正確的鋼種。8K：又稱鏡面板，用研磨液通過拋光設備在不銹鋼板面上進行拋光，使板面光度像鏡子一樣清晰。和建筑構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

彩色不銹鋼板表面可以采用一種新的工藝叫無指紋處理技術，這種技術主要是采用納米層技術在彩色不銹鋼板材的表面形成極薄而且非常堅固的保護層，因為可以避免人的手指觸摸后留下指紋，所以也是叫彩色不銹鋼板無指紋板。整套家具甚至整幢房子不使用一根鐵釘，卻能使用幾百年甚至上千年，在人類輕工制造史i上堪稱奇跡。無指紋處理工藝可以在彩色不銹鋼鏡面板、拉絲板、磨砂板、蝕刻板等等都可以加工處理得到無指紋的效果，能很好的增強防銹功能。