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烏魯木齊商用核桃油精煉油設(shè)備批發(fā)承諾守信「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-03 13:31  






 油脂脫蠟方法有常規(guī)法、容積法、表面活性劑法等多種。

  常規(guī)法

  常規(guī)法脫蠟即單靠冷晶,然后用機(jī)械方法分離油、蠟而不加任何輔助劑和輔助手段的脫蠟方法。分離時(shí)采用加壓過濾、真空過濾和離心分離等設(shè)備。此法的是一次結(jié)晶、過濾法。例如將脫臭后的米糠油(溫度在 50℃以上)移入有冷卻裝置的貯罐,慢速攪拌,在常壓下充分冷至25℃。整個(gè)冷卻結(jié)晶時(shí)間為48hr,然后過濾分離油、蠟。過濾壓強(qiáng)維持在 0.3 – 0.35MPa,過濾后要及時(shí)用壓縮空氣吹出蠟中夾帶的油脂。

  由于脫蠟溫度低、黏度大,分離比較困難,所以對(duì)米糠油這種含蠟量較高的油脂,通常采用兩次結(jié)晶過濾法,即將脫臭油在冷卻罐中充分冷至30℃,冷卻結(jié)晶時(shí)間為24hr,用濾油機(jī)進(jìn)行次過濾,以除去大部分蠟質(zhì),過濾機(jī)壓強(qiáng)不超過0. 35MPa。濾出的油進(jìn)入第二個(gè)冷卻罐中,繼續(xù)通入低溫冷水,使油溫降至25℃以下,24hr后,再進(jìn)行第二次過濾,濾出的油即為脫蠟油。經(jīng)兩次過濾后,油中蠟含量(以不溶物表示)在 0.03%以下。有的企業(yè)采用布袋過濾也能取得良好的脫蠟效果,但布袋過濾的速率慢,勞動(dòng)強(qiáng)度也較大。




核桃油壓機(jī)也稱為核桃液壓油壓機(jī)。核桃榨油機(jī)主要用于個(gè)人家庭加工的榨油機(jī)。本產(chǎn)品是液壓自動(dòng)榨油機(jī)之一,產(chǎn)量不大,但簡(jiǎn)單方便。壓榨油經(jīng)過物理冷壓,營(yíng)養(yǎng)保持率高。它是一種營(yíng)養(yǎng)保健油。它主要用于農(nóng)村地區(qū)的加工。或者核桃油壓機(jī)用于城市地區(qū)的現(xiàn)場(chǎng)加工,使生產(chǎn)更加透明,客戶更加放心。它對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展有很大好處?,F(xiàn)在很多地區(qū)都按照這種模式運(yùn)營(yíng),利潤(rùn)相當(dāng)豐富。信譽(yù)良好的油,400重型核桃榨油機(jī)價(jià)格,它是透明加工,質(zhì)量更安全

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  冷榨:菜籽——篩選——榨胚——壓榨先將菜籽經(jīng)篩選去雜,再檢查菜籽含水量,無檢測(cè)設(shè)備可以用土法檢測(cè):用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩片,或有油擠出為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3%的水,少停一下,直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。一邊壓榨兩遍即可。

  熱榨:原料——篩選——榨胚——蒸炒——壓榨將菜籽進(jìn)行篩選去雜,然后進(jìn)入軋胚機(jī)軋胚,軋胚后進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,在蒸炒的過程中在鍋內(nèi)加入2-3%的水,待炒籽達(dá)棕黃色,溫度110度-120度,方可入榨。

  花生仁的壓榨方法:花生仁熱榨冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時(shí)先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時(shí),溫度達(dá)到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油機(jī)溫度達(dá)到85度時(shí),開始正常壓榨。如無蒸鍋,也可以將花生仁放入炒鍋內(nèi)炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7-8%的水,炒至深黃色時(shí)即可出鍋入榨。





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