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冷庫(kù)造價(jià)規(guī)劃
冷庫(kù)造價(jià)規(guī)劃保溫材料的選用即要有杰出的隔熱性,也要經(jīng)濟(jì)實(shí)用,還要能裝置時(shí)便利拼接和移動(dòng)。冷庫(kù)規(guī)劃冷卻系統(tǒng)的選用要依據(jù)冷庫(kù)的大小來(lái)選用,有全關(guān)閉壓縮機(jī)和半關(guān)閉壓縮機(jī),通常大型冷庫(kù)都選用半關(guān)閉壓縮機(jī),小型冷庫(kù)用全關(guān)閉壓縮機(jī),而中型冷庫(kù)也通常選用半關(guān)閉壓縮機(jī)為主。咱們規(guī)劃的一份完善的冷庫(kù)規(guī)劃圖的構(gòu)成并非易事,規(guī)劃需求進(jìn)行周全的思考和衡量才能制定出來(lái),規(guī)劃的過(guò)程中,顧客的運(yùn)用需求和安全便利等因素均需思考在內(nèi),規(guī)劃冷庫(kù)設(shè)計(jì)的直接意圖雖然是進(jìn)入前知道顧客的需求,但把它變?yōu)樽陨淼臇|西,與此一起,面臨已被創(chuàng)造出來(lái)將會(huì)變成顧客所需求的更滿意。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司物冷藏間的布置
物冷藏間是用來(lái)較長(zhǎng)期地貯藏食品的庫(kù)房,冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司對(duì)于食品來(lái)說(shuō),冷藏溫度越低,凍品高質(zhì)量貯藏期也越長(zhǎng),但要考慮到日常運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)性。根據(jù)研究成果,認(rèn)為-18℃的凍藏溫度對(duì)大多數(shù)凍品來(lái)說(shuō)是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長(zhǎng)大,要求庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度維持在95%左右,庫(kù)溫波動(dòng)不大于1℃。我國(guó)目前物冷藏間的設(shè)計(jì)溫度為-12~-20℃。國(guó)外已逐漸趨向低溫化,達(dá)-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫(kù),為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變,國(guó)際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應(yīng)在-24℃以下。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)
冷庫(kù)設(shè)計(jì)管架冷間高度應(yīng)能適應(yīng)主要產(chǎn)品的箱、盤高度,通常為250-400mm,當(dāng)過(guò)程中有貨箱翻身或需開(kāi)箱,中有加水操作等要求時(shí),需留有使這些操作可能進(jìn)行的空間。擱架排管間的操作走道考慮單向通過(guò)手推車,操作人員能站在步步高操作臺(tái)上能向兩側(cè)操作,走道凈寬也不宜小于1000mm。若能力為5噸/次以上的間,冷庫(kù)設(shè)計(jì)操作走道的寬度要放大,應(yīng)考慮手推車空車、重車交錯(cuò)的雙向行車道,以能提高裝卸速度,縮短進(jìn)、出凍時(shí)間。擱架排管的平面布置,可以再間的一側(cè),也可以在間的兩側(cè)。擱架排管的型鋼支架立柱,放在管家外側(cè)根管子的里面,這樣節(jié)省了走道空間。