為了更好的維護(hù)食品安全，我們有必要及時(shí)建立食品安全準(zhǔn)入制度，也就是所有上市的食品必須經(jīng)過(guò)檢測(cè)才能被售賣(mài)，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，事先保證和事后監(jiān)督相結(jié)合、監(jiān)管和企業(yè)自律相結(jié)合、充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，從多個(gè)方面保證食品的安全。想了解更多關(guān)于食品安全檢測(cè)詳情，湖北琪譜檢測(cè)歡迎您來(lái)電咨詢(xún)。




色譜技術(shù)實(shí)質(zhì)上是一種物理化學(xué)分離方法，即當(dāng)兩相作相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于不同的物質(zhì)在兩相( 固定相和流動(dòng)相)中具有不同的分配系數(shù)(或吸附系數(shù))，通過(guò)不斷分配( 即組分在兩相之間進(jìn)行反復(fù)多次的溶解、揮發(fā)或吸附、脫附過(guò)程) 從而達(dá)到各物質(zhì)被分離的目的。色譜技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成熟，具有檢測(cè)靈敏度高、分離效能高、選擇性高、檢出限低、樣品用量少、方便快捷等優(yōu)點(diǎn)，已被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的安全檢測(cè)中。色譜中常用的方法有氣相色譜法、高0液相色譜法、薄層色譜法。




食品添加劑濫用、農(nóng)0殘留超標(biāo)、原料中添加違禁物質(zhì)、食品包裝材料含有有0有害物質(zhì)等問(wèn)題，讓人不禁要問(wèn)：我們的食品還安全嗎？其實(shí)，我國(guó)的食品狀況從總體而言還是安全的，為保障食品安全，國(guó)家出臺(tái)了好多法律法規(guī)；還不斷加強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估等工作；不斷加大監(jiān)督力度，積極推行食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，確保食品安全；不斷普及食品安全知識(shí)，提高大眾的認(rèn)識(shí)。

中國(guó)的食品安全問(wèn)題存在著很多陷阱，也有很多難以突破的關(guān)口，為了獲利，很多人昧著良心做事，不顧一切，而食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)在這個(gè)時(shí)候的出現(xiàn)就能夠改善監(jiān)管環(huán)節(jié)所出現(xiàn)的漏洞，讓不法商家沒(méi)辦法鉆漏洞，無(wú)法威脅老百姓的生命安全和健康。因?yàn)檫@一些機(jī)構(gòu)可以利用自身的技術(shù)和先進(jìn)的設(shè)備，科學(xué)的為食品進(jìn)行評(píng)估，分析添加劑的危害性，確保風(fēng)險(xiǎn)的范圍和性質(zhì)，這一些措施的采用，自然能夠讓中國(guó)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越好，讓食品市場(chǎng)越來(lái)越規(guī)范化。

以肉眼的形式來(lái)了解各種食品的安全很難做到，但如果選擇的是食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，大家就有不一樣的感覺(jué)了，它能夠正確的評(píng)估各種食品的安全問(wèn)題，不容易引起民眾恐慌，但可以改變生產(chǎn)食品的公司或工廠未來(lái)發(fā)展走向。