恒溫庫(kù)要求冷庫(kù)溫度的波動(dòng)很小,較為精準(zhǔn)

恒溫庫(kù)要求冷庫(kù)溫度的波動(dòng)很小，較為精準(zhǔn)。而普通冷庫(kù)的溫度波動(dòng)要稍微大點(diǎn)，所以在設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)該考慮這些方面，選擇的制冷設(shè)備（包括制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、保溫系統(tǒng)等）標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)該較高一些。當(dāng)然大多數(shù)恒溫冷庫(kù)都是建立在高溫庫(kù)的基礎(chǔ)上的，這是因?yàn)橛行┦称繁仨氃?~5℃之間貯藏，必須要設(shè)定一個(gè)溫度點(diǎn)，控制溫度時(shí)應(yīng)該幅度不會(huì)太大。一般在1℃之間。

食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)小

食品干耗少，庫(kù)溫波動(dòng)?。?/p>

鋁排吊裝于庫(kù)頂，形成直冷式自然對(duì)流傳熱，使被冷卻的食品干耗降至蕞少，食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花，除霜周期延長(zhǎng)易于人工機(jī)械除霜，方便節(jié)能，庫(kù)內(nèi)濕度適中，溫度穩(wěn)定，恒溫恒濕效果好。

多種化霜功能：

　a．選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。

　b．也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。

系統(tǒng)干凈延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命：管內(nèi)經(jīng)過特殊處理，保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào)，表面經(jīng)過特殊工藝處理，使用壽命長(zhǎng)，同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

冷庫(kù)隔熱防潮隔汽應(yīng)該怎么做

冷庫(kù)建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑，由于其特殊的低溫儲(chǔ)藏用途，冷庫(kù)建筑不但要保證冷庫(kù)內(nèi)的低溫環(huán)境，還必須解決維護(hù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱、防潮的問題，對(duì)于某些特殊冷庫(kù)，如氣調(diào)庫(kù)更要解決氣密性問題。另外，冷庫(kù)所處的環(huán)境溫度、濕度都是變化的， 而庫(kù)內(nèi)環(huán)境卻要求恒定，所以冷庫(kù)在進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)和建造的同時(shí)也必須解決冷庫(kù)體始終存在的冷熱交替變化問題。冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)，換句話說，冷庫(kù)隔熱防潮隔汽應(yīng)該怎么做？

1、冷庫(kù)既是倉(cāng)庫(kù)又是工廠

冷庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)，因此要求貨物運(yùn)輸方便、快捷；冷庫(kù)又是工廠，且以低溫生產(chǎn)為主，所以冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)體必須能滿足低溫生產(chǎn)工藝要求。

2、隔熱和防冷橋

冷庫(kù)隔熱對(duì)維持庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定，降低冷庫(kù)熱負(fù)荷，節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲(chǔ)存質(zhì)量有著重要作用，所以冷庫(kù)墻體、地板、屋蓋均應(yīng)作隔熱處理。此外，冷庫(kù)還應(yīng)有一定的強(qiáng)度， 其樓板和地坪應(yīng)有較大的承載能力。隔熱層內(nèi)應(yīng)避免 產(chǎn)生“冷橋”，且要有持久的隔熱性能。冷庫(kù)隔熱層內(nèi)壁設(shè)有保護(hù)層，以防裝卸作業(yè)時(shí)損壞隔熱材料。