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果蔬冷庫介紹
果蔬保鮮冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?00立方,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。
影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施:
1.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)
冷庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大,庫體建造費工費時,成本折算其實不低于聚;聚泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻較大,保溫性能好,但價格高。
2.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。
冷庫除霜需要在時間上注意
冷庫除霜需要在時間上注意:
冷庫結(jié)霜嚴(yán)重已經(jīng)不是一個少見的問題了,結(jié)霜嚴(yán)重這會造成整個整合機組的工作效率被嚴(yán)重影響。所以進(jìn)行風(fēng)冷式冷熱水機組除霜的時候需要多加注意,特別是需要從時間上加以控制,下面我們介紹幾種冷庫除霜的方式及注意事項,希望對大家有所幫助。
時間控制法:時間控制法其實是很早之前就存在的控制法,為了有效的控制翹片便面發(fā)生嚴(yán)重的結(jié)霜狀況,進(jìn)入影響整個制冷機組的工作效率,往往需要根據(jù)惡劣的情況進(jìn)行工作時間的設(shè)定,這樣會造成這樣會造成多余的除霜動作,造成能量損失,影響機組穩(wěn)定工作。
冷庫需要多少錢
建一個冷庫多少錢我可以去找冷庫廠家做報價。但是做完發(fā)現(xiàn)價格差距很大,表面上看起來設(shè)備什么的都差不多,各種價格放在一起。
怎么差了這么多。
其實呢,冷庫的安裝,其中門道是很多的,例如冷庫的機組。像比較有名的德國比澤爾機組,有些廠家就在報價單上寫比澤爾,然而不寫德國。
我們要知道,中國也是有比澤爾生產(chǎn)廠的,其中的差價也是差了很多。打著進(jìn)口旗號給你國貨的。那價格可不便宜么。
在我們苦苦尋找的時候,往往心急會讓一些廠家占了便宜。所以大家在建冷庫的時候不要心急。建一個冷庫多少錢很好知道,找一家冷庫公司做個報價就好了。
但是其設(shè)備的真?zhèn)?,冷庫設(shè)計師的水準(zhǔn),冷庫的售后以及質(zhì)量。這才是我們應(yīng)該考慮的。而不是一味的把眼光放在建一個冷庫多少錢上邊。
制冷設(shè)備對冷庫的重要性
冷卻食品如同食品一樣,對制冷的應(yīng)用在世界各國得到穩(wěn)步增長,但是發(fā)展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一,往往被認(rèn)為是與社會公用基本設(shè)施或缺乏社會公用基本設(shè)施有關(guān)。下面讓冰封制冷小編跟大家講講關(guān)于制冷設(shè)備對冷庫重要性的問題。
先是分配系統(tǒng)非常簡單,冷凍產(chǎn)品的銷售是通過常溫下現(xiàn)有的系統(tǒng)來實現(xiàn)的,那就必然使產(chǎn)品在運輸過程中解凍,主要的目的是使食品得到及時分配。盡管這階段運輸距離是有限度的,但是比在分配鏈開始時的產(chǎn)品不經(jīng)過冷卻或結(jié)凍,運距要長些。這種不斷發(fā)展的變化,明顯地會從一個國家到另一個國家,甚至在一個國家內(nèi)的一個省與另一個省發(fā)生。