茶葉在保鮮庫中的儲存方法

茶葉在冷庫中如何儲藏？將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：貯存期六個月以內(nèi)者，茶葉保鮮冷庫溫度以維持0～5攝氏度經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。貯存以冷藏（冷凍）庫，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

冷藏（冷凍）庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好，已達(dá)冷卻效果一次購買多量茶葉時，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏（凍）庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。有冷藏（冷凍）庫內(nèi)取出茶葉時，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。

星級酒店冷庫定制安裝費(fèi)用是多少

　星級酒店冷庫定制安裝費(fèi)用是多少？我們需要跟客戶確定以下幾個重要條件：

　　1、冷庫容積大小

　　需要客戶提供圖紙給我們，根據(jù)冷庫的大小來確定需要多少數(shù)量的保溫材料，及制冷設(shè)備應(yīng)當(dāng)配多少匹數(shù)。

　　2、冷庫溫度

　　要知道冷庫內(nèi)存放的貨物是什么才能確定冷庫溫度范圍是多少，溫度越低冷庫造價越高。星級酒店冷庫定制安裝大多是雙溫庫，就是一邊是0-5℃冷藏（果蔬、酒水），另一邊是-18~-23℃冷凍（肉類、冰淇淋）。

3、設(shè)備選型

　　冷庫關(guān)鍵在于制冷設(shè)備好壞，直接影響其冷庫庫溫效果。冷庫制冷設(shè)備又分進(jìn)口、國產(chǎn)等不同品牌不同檔次的，質(zhì)量和價格上也有所不同。我們一般建議客戶在情況允許的前提下，選擇進(jìn)口品牌壓縮機(jī)機(jī)組，因?yàn)楹笃谑褂闷饋硇阅軓?qiáng)、能耗低、故障率低，長遠(yuǎn)考慮還是更性價比的。

社區(qū)生鮮冷藏庫安裝造價

社區(qū)生鮮冷藏庫安裝造價成本是怎么計(jì)算的？

　　1、社區(qū)生鮮冷藏庫預(yù)建尺寸大小？（冷庫需建在房子內(nèi)部，外建筑尺寸需要詳細(xì)的長、寬、高）如果客戶不清楚建多大需告知我們貨物存貨量有多少，貨物擺放方式等。冷庫建造的大小不同造價肯定不同。

　　2、社區(qū)生鮮冷藏庫建造地址（一般社區(qū)生鮮冷藏庫主要提供給各個社區(qū)生鮮門店，每次每店只采購少量的蔬菜及水果，所以應(yīng)當(dāng)建造在交利的地方，方便運(yùn)輸與供貨）冷庫安裝地址遠(yuǎn)近會影響冷庫材料運(yùn)輸及人工安裝費(fèi)的變化。

　　3、冷庫配置要求（冷庫需要保溫材料及冷庫設(shè)備、管道配件等，選擇不同材料及不同檔次的設(shè)備會導(dǎo)致整個冷庫造價變化，所以客戶要求很重要）。