烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、又叫烤爐、烘干箱等。

電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

公司主要是從事廚房家電的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)合銷售，產(chǎn)品銷售不僅在國(guó)內(nèi)還出口到歐美，北美等一些國(guó)家，已經(jīng)成為了非常好的一個(gè)品牌家電。新麥烤箱不僅僅是代表著市場(chǎng)客戶的需求也代表了一種自由的生活方式，一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度。憑借著前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念，一直不斷地進(jìn)行更新更好的提升了客戶體驗(yàn)。熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由能在高溫下連熱風(fēng)的出入口設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，用該機(jī)加工供各工廠企業(yè)，能及時(shí)顯示調(diào)節(jié)蒸汽壓力。它的業(yè)務(wù)遍及全球200多個(gè)國(guó)家。新麥這烤箱個(gè)品牌在我國(guó)很多的消費(fèi)者都多多少少了解過，確實(shí)是一家很厲害的企業(yè)，它的實(shí)力很是強(qiáng)大，產(chǎn)品的質(zhì)量也是很有保證的，要問電烤箱什么牌子好新麥烤箱確實(shí)是大家可以放心去選購(gòu)的一個(gè)品牌。因?yàn)槭且患乙约译娭圃鞛橹鞯拇笮途C合型企業(yè)，良心企業(yè)。

新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說前期準(zhǔn)備工作了，沒有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高，對(duì)食物進(jìn)行烘烤，而微波爐是通過磁控管在電源的激勵(lì)下產(chǎn)生電磁波穿透食物，食物內(nèi)的極性分子（水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡(jiǎn)單來說就是：新麥烤箱由外至里的對(duì)食物進(jìn)行加熱，微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會(huì)保留食物中所含有的水份和營(yíng)養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過程中食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

仔細(xì)檢查

買任何一件東西都不希望買到不好的，烤箱也不例外，買前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒有破損，箱門開合順暢，五金件沒有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

安裝

普通的臺(tái)式烤箱直接放置在廚房臺(tái)面上，靠近電源就可以，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過大導(dǎo)致危險(xiǎn)。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸；設(shè)置插座時(shí)也建議不要設(shè)置在后面，可以在一旁，因?yàn)榭鞠涔β瘦^大，插頭也很大，只能放在后面時(shí)要額外留出30mm的空間。

三層九盤的烤箱采用的是分層谷子獨(dú)立的控制結(jié)構(gòu)，烤箱的每一層都有底下火和面火的均勻控制，要是是的烤箱的食物非常理想，對(duì)火和溫度的控制非常關(guān)鍵，三層九盤烤箱的產(chǎn)品是中小型蛋糕店和工廠、西餐廳、學(xué)校和市場(chǎng)的 理想設(shè)備。

烤箱內(nèi)部的我呢度在20-300度的范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)！放入試品時(shí)應(yīng)注意排列不能太密，以對(duì)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐廠家情況進(jìn)行一些分析、判斷，新小車或新模盤(加油)在空爐內(nèi)烘烤約60分鐘左右，成都烤箱的熱風(fēng)循環(huán)加熱方式；這個(gè)尺寸的烤箱做成臺(tái)面式的難免有些不倫不類，所以廠商大多設(shè)計(jì)成嵌入式烤箱，嵌在整體櫥柜中，不額外占用廚房空間。倉(cāng)庫(kù)和直營(yíng)店！不銹鋼板材，烤箱，以免影響恒溫，確保安全，烘焙出的食品香氣更足，在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風(fēng)機(jī)開啟；保溫的作用。