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制做奶茶也是一門很講技巧的手藝
暖暖的奶茶是大家的暖胃品,奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。喜歡喝奶茶的朋友都知道奶茶分為很多種,制做奶茶也是一門很講技巧的手藝。
1.取一口鍋,放入水煮開;
2.將紅茶放入杯中,沖入沸水,泡5分鐘,過濾出紅茶汁;
3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中,充分攪拌均勻制成奶茶;
4.將純咖啡粉倒入茶杯中,沖入沸水,攪拌均勻;
5.將調(diào)好的奶茶倒入咖啡中,再放入細砂糖混合均勻即可。
冰淇淋奶茶準備材料:阿薩姆紅茶茶包、沸水、糖、香草冰淇凌做法
冰淇淋奶茶
準備材料:阿薩姆紅茶茶包、沸水、糖、香草冰淇凌
做法:
1、將準備好的茶包用沸水沖泡,燜3-5分鐘(這里選的是茶味比較濃的茶包,茶味淡的可以多燜一下)
2、時間到后取出茶包,在找一個杯子,來回拉茶5次后過濾浮沫,放入冰箱冷藏
3、將準備的冰淇凌放入杯子底部,用勺子壓緊一點
4、取出我們的茶湯,按照自己口味加入適量的糖,上下?lián)u動
5、過濾產(chǎn)生的泡沫后,倒入我們冰淇凌的杯子里即可
斯里蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊
斯里蘭卡奶茶食材
斯里蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊。
做法
1、量茶粉,煮開水泡兩分鐘。
2、同時煮牛奶。
3、牛奶加入熱茶,再加3顆方糖。
4、把奶茶倒入膳磨師燜燒杯,各種晃,搖勻搖香。
5、倒出來就有熱乎乎的錫蘭奶茶喝了。
香滑奶茶
食材
祁門紅茶3克、水適量、全脂牛奶適量、白砂糖適量。
1、將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開水少許,待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。
2、再沖入開水適量,靜置3分鐘左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、沖入沏開的紅茶茶水,攪勻。
5、將牛奶加熱至溫熱,倒入茶水中,攪勻。
6、取一細目濾網(wǎng)置于杯上,倒入奶茶。
7、將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
煮完的亞子,香香的,用濾網(wǎng)濾出就好啦
煮完的亞子,香香的,用濾網(wǎng)濾出就好啦上班來不及了,裝好一杯下午喝,買的小袋子,帶給小伙伴喝也很奈斯。
冬天喝一杯香濃的奶茶是很愜意的事情,但是老在外面買奶茶,很多人感覺不方便,就想自己在家中做奶茶??梢杂植恢滥滩璧木唧w做法。今天在這里我就把奶茶的配方以及奶茶的具體做法寫出來,想自己做奶茶的朋友可以認真學一學。
奶茶的配方
制作奶茶時需要準備黑珍珠適量,茉莉花茶六克,奶粉和白糖以及奶茶粉都適量準備一些。