注意事項(xiàng)糧食水分一定不能超標(biāo)，一定要達(dá)到國家安全儲糧的標(biāo)準(zhǔn)。如果水分超標(biāo)，糧堆內(nèi)部的水分都表現(xiàn)出由糧粒內(nèi)部向其表面，繼而向糧粒間隙中的空氣緩慢游離的趨勢。糧食水分從不流動的空氣中逸出比較困難，它在糧粒間聚集，當(dāng)潮濕狀態(tài)達(dá)到飽和點(diǎn)時(shí)即開始凝結(jié)，隨之產(chǎn)生霉變和局部溫度升高現(xiàn)象，威脅到安全儲糧。一定要做好通風(fēng)，通過通風(fēng)進(jìn)行散熱散濕，降低儲糧穩(wěn)定和水分。

停機(jī)程序正常停機(jī)程序：關(guān)閉電源→待葉輪停轉(zhuǎn)→拔出插頭→用薄膜覆蓋→長期不用推入庫房保養(yǎng)。故障停機(jī)程序：關(guān)閉電源開關(guān)→葉輪停轉(zhuǎn)→檢查軸承座或葉輪平衡情況→三角帶松緊程度→或更換備用風(fēng)機(jī)→待修。注意事項(xiàng)操作設(shè)備注意事項(xiàng)鼓風(fēng)機(jī)運(yùn)行之前操作人員必須先檢查機(jī)體是否平穩(wěn)。線路是否接妥，電機(jī)、傳動皮帶、傳動軸及葉輪運(yùn)轉(zhuǎn)是否良好，如發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)報(bào)告維修人員，不得擅自處理。

操作人員注意事項(xiàng)非（固定）人員不得開啟操作除雜設(shè)備，確保操作安全。操作人員進(jìn)入工作場所必須穿著好工作服，佩帶安全工作帽，不得穿拖鞋，女工不得穿裙子和高跟鞋。操作人員必須按照操作程序進(jìn)行作業(yè)，注意自身安全，嚴(yán)禁章作業(yè)。操作人員應(yīng)注意保持糧食進(jìn)料均勻性，防止過載或斷料，影響除雜效果。清理設(shè)備移動時(shí)，必須拔下電源插頭，否則會拉斷電線，發(fā)生觸電事故安全。

糧食收獲后的水分含量無論對其商用或種用都有尤其重要的意義。理想的糧食含水量是將糧食干燥至儲糧微生物生長的臨界點(diǎn)附近，在這一水分條件下，可以確定糧食的儲藏穩(wěn)定，大限度地維持糧食的新鮮度和食用品質(zhì)，同時(shí)也可大限度地維持糧食的發(fā)芽率和種用品質(zhì)。水分與溫度都是影響糧食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制約的。在糧食水分含量底時(shí)，溫度對呼吸的影響很小；當(dāng)糧食水分提升，溫度所引起的呼吸強(qiáng)度變化尤其激烈。