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鹽水注射機(jī)的機(jī)體采用全304不銹鋼制作而成,基本配置有壓力罐、水箱、水泵、注射管道、注射、注射針、操作平臺(tái)等等,寬闊的1M*50公分的操作平臺(tái)足夠工人操作使用,供三個(gè)人工使用是沒(méi)有問(wèn)題的,水泵采用國(guó)內(nèi)品牌南方泵業(yè),質(zhì)量可靠,每一個(gè)注射針座都采用尼龍跟不銹鋼兩種材質(zhì)制作而成,可供用戶自由選擇,設(shè)備性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量可靠、服務(wù)三包,是比較好的一款設(shè)備,價(jià)格優(yōu)惠到驚喜。
鹽水注射機(jī)分別有48針、60針、80針、108針、180針等,都代表著注射針的數(shù)量,數(shù)量越多注射的范圍越廣產(chǎn)量越高,數(shù)量少的適合小產(chǎn)量使用,達(dá)到來(lái)節(jié)約成本的目的。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)的選擇是根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量大小來(lái)定的,全部為帶骨自動(dòng)注射類型,有彈簧自控功能,按照產(chǎn)量來(lái)選擇適合自己類型的鹽水注射機(jī)。
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度 的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水注射機(jī)采用不銹鋼SUS304制作,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
鹽水注射機(jī)采用變頻調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào),鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起免受破壞。
采用可編程式PLG控制系統(tǒng),結(jié)合人機(jī)界面觸摸屏,達(dá)到動(dòng)作穩(wěn)定,電路易檢修。噪聲小,能耗低,穩(wěn)定性強(qiáng)。鎖模快速上升,慢速鎖緊,快速下降,提高生產(chǎn)效率,保護(hù)模具,特點(diǎn)之成品率高,毛邊少且均勻,適合各種精密復(fù)雜的成品,為現(xiàn)今業(yè)界追求高品質(zhì)的選擇。用于多邊、多角及其他復(fù)雜成品,特別是運(yùn)動(dòng)用品,用品,汽車用品,電子用品等精密性應(yīng)用。