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凈菜清洗加工設備介紹
凈菜清洗加工設備是對葉菜類蔬菜和根莖類蔬菜進行清洗加工后進行真空包裝,干凈免洗的蔬菜瓜果。凈菜的加工用到的設備有:蔬菜清洗機、輸送帶、提升機、漂燙機、瀝水機、風干機、烘干機、切菜機、真空包裝機等。可根據(jù)實際的需要來進行匹配合適的加工流水線設備。
葉菜類的加工流程:氣泡清洗機--震動瀝水--風干表面水分--真空包裝/盒式包裝
根莖類加工流程:浸泡清洗--清洗去皮(或不去皮)--切絲/切形--(漂燙--冷卻)--真空包裝
小型葉菜類蔬菜加工流水線視頻
凈菜加工流程詳細介紹
凈菜加工是將蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺菌、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴格的檢驗后,以小包裝的形式向商超等市場供貨,以大包裝的形式向學校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理,使蔬菜的灰塵,沙土都洗干凈,經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會蔬菜中的細菌,消費者可以放心的購買,食用。
凈菜加工設備可加工:卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青、荷蘭豆等各種蔬菜。
凈菜加工設備一般都要包含:分級、清洗、整理切分、保鮮、脫水、滅菌、包裝等工序,這些工序之間使用輸送帶、提升機等設備連接,并采用智能化控制。
凈菜加工設備并不是簡單一整套設備,而是要根據(jù)處理量的大小來配置不同的機器,每天處理20噸水果蔬菜的凈菜加工流水線和每天處理200噸水果蔬菜的凈菜加工流水線使用的設備是不一樣的。
凈菜加工設備適用范圍小型葉菜類蔬菜加工流水線視頻
凈菜加工設備、凈菜流水線、蔬菜渦流清洗線適用于凈菜配送中心, 果蔬鮮切加工廠,果蔬速凍加工, 團膳配送中心、農(nóng)產(chǎn)品粗加工,鐵路配餐中心,大專院校食堂,單位食堂等領域加工的客戶提供精準機械化加工,設備加工涵蓋果蔬分揀、分級、切割清洗、殺菌、漂洗、風干瀝水、蔬菜脫水、真空包裝等冷卻、脫水、保鮮、包裝等加工環(huán)節(jié)