可惜的是，1994年左右大部分國產(chǎn)名品牌被兩樂收購或者控制，很快一蹶不振，后稱“水淹七軍”。一直到1998年，國產(chǎn)碳酸飲料又先后誕生了兩顆耀眼新星——汾煌食品的汾煌可樂以及娃哈哈的非常可樂。資料顯示，汾煌可樂曾以8%的市場份額躋身國內(nèi)可樂四強，緊隨可口可樂、百事可樂、非常可樂之后。

2000年之后，國產(chǎn)字號品牌陸續(xù)開始謀求“復(fù)出”。2003年，八王寺回歸；2004年4月，嶗山可樂恢復(fù)生產(chǎn)；2011年，北冰洋汽水恢復(fù)生產(chǎn)；2014年8月，山海關(guān)汽水重新進入市場銷售；2016年1月，天府可樂也宣布“重出江湖”。

20多年來，在王老吉的一路開山蹚河下，涼茶市場也迎來越來越多的入局者，但是境遇各不相同：2004年前后，旺旺旗下老翁涼草茶曾在進行嘗試性投放，并于2012年正式大手筆入市，后逐漸淡出市場，只在特定區(qū)域進行銷售；2007年，達利食品旗下的和其正上市，2017年銷售額達到25億元，穩(wěn)居品類第三；同年，香雪制藥推出上清飲涼茶，目標(biāo)五年內(nèi)營收20億元，但實際上年銷售量從2007年1396.67萬罐跌至2009年332.19萬罐，到2010年時凈虧2670萬元，目前已停產(chǎn)；號稱“中藥世家”的霸王集團在2010年推出涼茶產(chǎn)品，2011年收入1.67億元，但2012年暴跌至1758.3萬元， 2013年上半年僅為79萬元，下半年便宣布砍掉涼茶業(yè)務(wù)；同仁堂涼茶在2015年7月開始布局，半年時間銷售額達到8000多萬元的，2016年春糖期間累計意向簽單金額高達3億元……不得不說，涼茶雖好，卻也不是誰都能分走一杯羹。

尋找和制造更好的甜味劑，其實并不是一件容易的事情。大公司們不遺余力的推出各種低糖飲料，改造自己的經(jīng)典配方，真的是出于對消費者的健康考慮嗎？這是一門劃算的生意嗎？

實際上，持續(xù)推出打著健康招牌的低糖飲料，對大公司來說不僅必要且大有裨益。

在追求健康的今天，低糖、無糖的飲品幾乎可以成為這些飲料巨頭的新門面，在以下三個方面幫助飲料巨頭繼續(xù)鞏固Ta們的市場地位。