專業(yè)海參鍋批發(fā)以橢圓形封頭加以直邊和攪拌裝置等組成；夾層內(nèi)加導(dǎo)熱物質(zhì)通過電熱管為熱源的加熱方式；并配有刮邊刮底底部攪拌裝置及保溫層，可使物料混合均勻且可避免物料的粘鍋現(xiàn)象、從而達(dá)到更快更省力的蒸煮效果；底部攪拌即節(jié)省空間又可方便鍋內(nèi)出料；專業(yè)海參鍋批發(fā)詳細(xì)介紹1、效率高：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出菜品率。專業(yè)海參鍋批發(fā)具有受熱面積大、傳熱、加熱均勻、物料煮熟時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。專業(yè)海參鍋批發(fā)鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有電器控制器、底部攪拌裝置等,外型美觀、安裝容易、操作方便、安安全

科瑞特導(dǎo)熱鍋爐的優(yōu)勢(shì)有哪些呢？

　　1、實(shí)實(shí)在在做產(chǎn)品，科瑞特產(chǎn)品保證是實(shí)打?qū)嵉妮敵龉β?，不玩文字游戲，科瑞特專業(yè)海參鍋批發(fā)各種技術(shù)參數(shù)都可現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。

　　2、科瑞特專業(yè)海參鍋批發(fā)內(nèi)部各種元器件均為正規(guī)廠家產(chǎn)品，有源可尋，可以現(xiàn)場(chǎng)打開設(shè)備查看。

　　3、科瑞特每臺(tái)專業(yè)海參鍋批發(fā)出廠，我們都本著為客戶出發(fā)，解決客戶現(xiàn)實(shí)疑難的目的，達(dá)不到您的技術(shù)要求，我們?nèi)~退款。

專業(yè)海參鍋批發(fā)采通過電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。

專業(yè)海參鍋批發(fā)蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶不同的需求。

鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。