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紅酒展示柜現(xiàn)代紅酒展示柜設(shè)計(jì)定做
恒溫酒柜:用于保存、展示恒溫酒柜的電器。恒溫酒柜區(qū)別于家具,也區(qū)別于冰箱。
定義:主要具備以下特點(diǎn):
1、恒溫性高:紅酒保存忌諱溫度的波動(dòng),所以采用精密壓縮機(jī),保持溫度的恒定是酒柜的首要目的;
2、濕度調(diào)節(jié):為了防止瓶塞干燥萎縮,酒柜內(nèi)部需要保持在55%以上的濕度。這是冰箱所無(wú)法達(dá)到的;
3、避振:振動(dòng)會(huì)對(duì)葡萄酒造成一定的傷害,所以采用防振壓縮機(jī),實(shí)木木架是必要的;
4、避光:為避免紫外線對(duì)葡萄酒造成傷害,酒柜的玻璃門必須是防紫外線的;
5、通風(fēng):防止異味的產(chǎn)生,內(nèi)部通風(fēng)系統(tǒng)也是必須的。這也是冰箱所不具備的。
如何工作
1、工作條件: 本機(jī)組適用于有回風(fēng)系統(tǒng)的空間,不適用于全新風(fēng)系統(tǒng)。正常工作條件為5~43℃。
2、制冷原理: 高壓液態(tài)制冷劑經(jīng)過(guò)濾器流出,經(jīng)膨脹閥節(jié)流而進(jìn)入蒸發(fā)器,由于壓力降低,制冷劑在蒸發(fā)器中不斷吸收空氣傳給蒸發(fā)器的熱量而蒸發(fā)為蒸汽,蒸汽再由壓縮機(jī)吸入,經(jīng)過(guò)壓縮后的高溫高壓氣體進(jìn)入風(fēng)冷冷凝器中,熱量被冷凝器散熱帶走,制冷劑成為高溫高壓液體,再經(jīng)過(guò)過(guò)濾器后到膨脹閥,如此循環(huán)不斷,將室內(nèi)熱量移出室外,使室內(nèi)溫度得以降低。
3、加熱原理: 當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣的溫度低于所需溫度時(shí),恒溫恒濕機(jī)電腦控制器就接通電加熱器,將空氣加熱,通過(guò)風(fēng)機(jī)送至被調(diào)房間達(dá)到加熱的目的。
4、除濕原理:當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣中的濕度大于所需值時(shí),空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器被冷卻到溫度以下,析出空氣中的水分,而達(dá)到降濕的目的。
5、加濕原理:當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣的相對(duì)濕度低于所需值時(shí),恒溫恒濕機(jī)電腦控制器接通電極式加濕器,使電極式加濕器工作,將水加熱沸騰成為蒸汽,通過(guò)風(fēng)機(jī)送入空調(diào)房間,達(dá)到加濕目的。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒架從材質(zhì)來(lái)說(shuō)一般有實(shí)木酒架,不銹鋼酒架,石材酒架等,因?yàn)闅夂虻脑蛟诒狈讲讳P鋼酒架比較常見(jiàn),在南方實(shí)木酒架比較常見(jiàn),而石材酒架則很少見(jiàn)。
(1)從收藏者感慨上來(lái)說(shuō): 通常的木質(zhì)酒架都由非常純粹的原木制作而成的,帶有天然的木質(zhì)細(xì)膩紋理;打磨光滑無(wú)突出節(jié)點(diǎn);細(xì)微處都體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點(diǎn)。在表面的一層透明漆作用下,強(qiáng)化了木質(zhì)上原本的節(jié)點(diǎn)和裂紋。純樸自然的木質(zhì)酒架作為紅酒、葡萄酒收藏愛(ài)好者與生俱來(lái)的喜愛(ài),它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現(xiàn)美感,散發(fā)著別一番田園般寧?kù)o的氣息;
(2)從葡萄酒的儲(chǔ)藏來(lái)說(shuō): 實(shí)木的高密度,防潮耐壓,避震性能和木質(zhì)分子與酒的溶入有利于紅酒、葡萄酒更好的發(fā)酵。木質(zhì)酒架不光起到一個(gè)放置的作用,還因?yàn)樗蛙浤救嘟牟牧咸匦?,能夠顯現(xiàn)出儲(chǔ)藏條件的好壞:酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過(guò)程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過(guò)瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富;
想設(shè)計(jì)酒窖無(wú)從入手?不知道需要考慮哪些因素?下面我來(lái)簡(jiǎn)單分享一些需要考慮的因素,希望對(duì)您的酒窖建造有幫助!
您的酒窖會(huì)只是用于功能性的長(zhǎng)期存放,還是會(huì)更多的收藏葡萄酒?您要存儲(chǔ)多少瓶和哪種類型的酒?了解這些問(wèn)題的將幫助您確定可以滿足需要的酒窖大小。
建造酒窖時(shí)的考慮因素是其位置。我們收到一個(gè)普遍的問(wèn)題:“我可以在家里的任何地方放一個(gè)酒窖嗎?” 是的,您的酒窖可以放在家里的任何地方。您可以將樓梯下的小房間或壁櫥或空間轉(zhuǎn)換成酒窖,但佳選址是地下室,因?yàn)榈叵率腋鼪鏊?,穩(wěn)定波動(dòng)更小。
在對(duì)酒窖進(jìn)行構(gòu)架,密封,絕緣以及對(duì)所有電氣和管道進(jìn)行粗加工之后,您將選擇墻壁,天花板和地板材料。
防潮干墻/膠合板材料適合墻壁和天花板??梢允褂檬覂?nèi)裝飾石膏板。您還可以使用1/2英寸的防潮石膏墻板或綠色板,這是常見(jiàn)且具成本效益的墻面材料。此墻板必須涂上防潮漆。
選擇帶有玻璃面板的門時(shí),請(qǐng)確保面板是雙窗格的隔熱玻璃。R值越高越好。所有警惕玻璃門均包含氣填充,隔熱,鋼化玻璃面板,其R值是標(biāo)準(zhǔn)隔熱玻璃的兩倍。如果在酒室中增加窗戶或側(cè)燈,請(qǐng)確保它們符合酒窖門所有相同的性能規(guī)格。
首先,您需要確定特定的葡萄酒存儲(chǔ)需求和偏好。您更喜歡單個(gè)瓶子存儲(chǔ)還是散裝/箱存儲(chǔ)?您是否需要存放木質(zhì)酒盒,大酒瓶或分開(kāi)的酒瓶?確定需求和偏好之后,再和的設(shè)計(jì)師溝通。
酒窖的細(xì)節(jié),采用自己喜歡的元素進(jìn)行裝飾都可以幫助您實(shí)現(xiàn)的定制酒窖。酒窖的作用不僅僅在于存放葡萄酒,酒窖的裝飾更能體現(xiàn)您的個(gè)人風(fēng)格和品味。