哈根達(dá)斯究竟有多貴?開設(shè)零售部也是選擇大型游樂場(chǎng)和購物超市,打造歐美時(shí)尚潮流風(fēng)格,營造一種舒適、暢快的濃厚溫馨氛圍。一個(gè)冰淇淋小球單價(jià)上標(biāo)著100g35—70元不等,被譽(yù)為冰淇淋中的“勞斯萊斯”。老板說哈根達(dá)斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右,這種冰淇淋密度很大,料足藝精。哈根達(dá)斯的冰淇淋無需加配料,本身口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達(dá)加斯加的香草、比利時(shí)巧克力、哥倫比亞咖啡,除去哈根達(dá)斯固有的幾種口味,以下是推薦:抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶,還有2012年的哈根達(dá)斯新品—吉士布丁。

冰淇淋從哪里來?營養(yǎng)豐富,老人小孩的喜愛哈根達(dá)斯冰淇淋每一種口味都是精心制作,食材上面有奶酪,不添加甜精都能夠添加劑?,F(xiàn)代冰淇淋是冰晶、濃縮鮮奶油和空氣的混合物。i冰晶撐起了整個(gè)冰淇淋的外形,其大小決定了冰淇淋的質(zhì)地。濃縮鮮奶油決定了味道濃烈香醇與否,它負(fù)責(zé)把冰晶包裹起來,黏合冰晶。而注入空氣則能使冰淇淋膨脹,形成松軟的外形和口感。作為一種冷凍甜品,無論冰淇淋風(fēng)味如何衍變,“冰”都是永恒的賣點(diǎn)。在冰箱出現(xiàn)之前,冰塊需要派人專門上山采集,再儲(chǔ)存在冰窖里??上攵?,在那樣的時(shí)代,冰淇淋一直是專屬奢侈品——只有他們有這樣的人力與財(cái)力。