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隧道式速凍裝置、經(jīng)濟(jì)的快速凍結(jié)單體貨盤裝的多種形狀、多種類型的產(chǎn)品,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的連續(xù)進(jìn)出貨,適合流水線加工,隧道式速凍機(jī)裝置主要用于肉類、水產(chǎn)品以及部分果蔬的快速速凍:隧道(網(wǎng)帶)式速凍機(jī)裝置主要用于調(diào)理食品如水餃、包子、湯圓、也可用于單體或盤裝肉類、水產(chǎn)品的快速凍結(jié)。按結(jié)構(gòu)形式可分【詳細(xì)說明】1結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積?。簝H相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3~1/2。
隧道式速動裝置由進(jìn)料口、保溫結(jié)構(gòu)、出料口、傳送帶、轉(zhuǎn)動系統(tǒng)、配風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)電控系統(tǒng)組成。根據(jù)客戶要求可以設(shè)計單板帶、雙板帶
設(shè)備采用304不銹鋼制造,本設(shè)備是在吸收消化國外機(jī)型的基礎(chǔ)上設(shè)計而成,循環(huán)冷水噴淋冷卻,隧道式速凍裝置由進(jìn)料口、保溫結(jié)構(gòu)、出料口、傳送帶、傳動系統(tǒng)、配風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、電控系統(tǒng)組成,根據(jù)傳動帶的數(shù)量分為單板帶、雙網(wǎng)帶的形式。旺源機(jī)械生產(chǎn)的速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。雙板帶式、雙網(wǎng)帶式速凍裝置是將一個保溫結(jié)構(gòu)用保溫板分隔為兩個相對獨(dú)立的速凍空間,并設(shè)置兩套完全獨(dú)立的傳動系統(tǒng)和配風(fēng)系統(tǒng)。在滿足客戶加工工藝和產(chǎn)量的前提下,大幅度的縮短了加工車間的長度需求。
旺源機(jī)械生產(chǎn)的 速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。
小型速凍機(jī)
一、概述:
推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備,
它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩
等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
包子速凍機(jī) 速凍柜是一種節(jié)能、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備,適用于中小型速凍食品的加工。山東省諸城市旺源機(jī)LSS系列螺旋式速凍機(jī)是一種效率高、節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場的發(fā)展方向。主要速凍的產(chǎn)品有水餃、海鮮、春卷、湯圓、混沌、肉丸等速凍設(shè)備,他具有降溫快、瞬時速凍,保證產(chǎn)品的細(xì)胞不破裂,能保證產(chǎn)品的營養(yǎng)成分不破壞,從而保證了產(chǎn)品的口感,并且還具有節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
包子速凍機(jī) 設(shè)備采用了衛(wèi)生級不銹鋼內(nèi)膽,不銹鋼料盤,設(shè)備主要由制冷系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。設(shè)備主要控制部件采用進(jìn)口部件,控制系統(tǒng)采用自動控溫,自動控制等,解決了人控的不足。制冷機(jī)采用了進(jìn)口壓縮機(jī),保證了設(shè)備運(yùn)行的可靠性。