隧道速凍機使用方法螺旋式速凍機設(shè)備廠家直供

將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至一定位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動”、“速凍時間調(diào)整”、“手動”、“警報”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。旺源機械有限公司速凍機按送風方式，了解更多隧道式速凍機詳情請咨詢我們的在線客服，竭誠為您服務。系統(tǒng)開機即進入自動運行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發(fā)出。

主要特點:1、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。 2、高效節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風道設(shè)計，獲得好的速凍效果。設(shè)置的導風裝置有效的降低風動能、勢能的損失，發(fā)揮其凍的作用，使得物料獲得最還的冷凍品質(zhì)。4、運用PLC控制及人性化界面相結(jié)合，控制靈活，操作簡單。海鮮隧道速凍機，海鮮隧道速凍機

螺旋式速凍機設(shè)備廠家直供

速凍機應用螺旋式速凍機設(shè)備廠家直供

本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍成。  

安裝使用方便：機電一體化設(shè)備，可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。

速凍水果能基本上保持水果原有的自然形狀和風味;在貯藏期間其色、香、味和維生素沒有顯著變化。速凍水果絕大部分用于制作其他食品，如果醬、果凍、蜜餞、點心、果汁汽水和冰淇淋等。產(chǎn)品優(yōu)勢：1、設(shè)計制造精：采用計算機優(yōu)化設(shè)計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍成裝置。水果速凍從加工、保藏到運輸、銷售都要有制冷裝置(冷藏鏈)，總的能源消耗較其他加工方法多，因而產(chǎn)品成本高。

針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積；1、無需燃料，能耗低，程序控制，外觀簡潔，不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，融霜周期延長，充分滿足要求；利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風的流化床原理和表層凍段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由 15℃降至-18℃，均勻快速單體，出貨自動落料。蒸發(fā)器、風機、導風裝置、振動裝置的有機組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風，使凍品的單體更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一。