隧道速凍機特點和優(yōu)勢

結構特點：

1. 結構簡單，運行方便，使用壽命長。

2. 采用進口設備和不銹鋼簧絲壓制而成，表面平整，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。

3. 采用熱波動吹風方式，凍成效率高。

4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。

5. 采用水沖霜，保證清潔衛(wèi)生。

6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調速，凍品凍成時間可根據(jù)需要連續(xù)調節(jié)，可適應多種凍品的加工。

7. 庫體采用硬質聚氨酯發(fā)泡，保溫性能好，內外包及庫體內外支架均為不銹鋼，易清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

注意事項：

1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。

2、酸性食物不要接觸到柜體，許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。

3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內部，注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。

4、每周檢查墊圈。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、設計制造精：采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍成裝置。

2、凍品品質優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍的速度快，凍品品質優(yōu)，完全符合IQF標準。

3、衛(wèi)生程度高：采用當今先進的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合食品管理要求。  

4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節(jié)省能量。

5、速凍效率高：采用變片距、順排結構的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。

6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍成。  

7、安裝使用方便：機電一體化設備，可直接安裝在室內水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。

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速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢

隧道式速凍機，是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計先進、性能良好的單體速凍機，該機具有節(jié)約能源，自動化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。

2、凍品品質優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，速度快，凍品品質優(yōu)，完全符合IQF標準。

3、衛(wèi)生程度高：采用當今先進的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合=食品管理要求。  

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速凍機壓縮機（compressor），是將低壓氣體提升為高壓氣體的一種從動的流體機械，是制冷系統(tǒng)的心臟。盡管通常作為氣體使用，氮一般以液態(tài)存儲和運輸，這樣產(chǎn)品供應成本更低。它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機運轉帶動活塞對其進行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動力，從而實現(xiàn)壓縮→冷凝（放熱）→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。

直線壓縮機，是采用磁懸浮原理和螺旋環(huán)流體力學結構，對氣體進行壓縮，為制冷提供動力。

壓縮機分活塞壓縮機，螺桿壓縮機，離心壓縮機，直線壓縮機等?；钊麎嚎s機一般由殼體、電動機、缸體、活塞、控制設備 (啟動器和熱保護器) 及冷卻系統(tǒng)組成。冷卻方式有油冷和風冷，自然冷卻三種。直線壓縮機沒有軸，沒有缸體、密封和散熱結構。
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