魚豆腐設備采購的操作程序及主要注意事項：

　　1、首先要打開蒸發(fā)器加水閥門；

　　2、再檢查磨漿及機殼內(nèi)鋁碗、砂輪磨片的安放是否端正、拔桿是否已擰緊，在開機前不要將上下兩砂輪片卡死，必須調(diào)節(jié)掃位置；

　　3、接通電源按下磨漿開關，啟動磨漿機，調(diào)節(jié)磨漿機，調(diào)節(jié)粗細螺旋槳浸泡好并清洗干凈的大豆倒入料斗中，打開加水龍頭開始磨漿；

　　4、磨漿完畢后，將豆渣加水攪拌成糊狀，進行第二次磨漿。向煮漿鍋內(nèi)加入適量消泡劑，蓋好蓋子，進行煮漿。面板顯示98-105℃左右時，自動停機，此時打開放漿閥門放熟豆?jié){。

在許多工業(yè)用途中，不銹鋼材質(zhì)都能提供令人滿意的耐腐蝕功能，不銹鋼是食品機械及切塊機設備使用中比較廣泛的一種材質(zhì)。當漿出現(xiàn)芝麻大小的顆粒時停點，蓋上蓋約過30-40分鐘，綿陽豆干機，當漿溫降至70~C左右時上包。根據(jù)使用的經(jīng)歷來看，除機械失效外，不銹鋼的腐蝕首要表現(xiàn)在，不銹鋼的一種嚴峻的腐蝕方式是局部腐蝕，也即是應力腐蝕開裂、點腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲憊以及縫隙腐蝕，事實上，許多失效事端是能夠經(jīng)過合理的選材而予以防止的。

切塊機價格低傳動部分由渦輪變速，操作簡單，切丁機拆洗方便，省時省力；切刀系統(tǒng)采用皮帶輪傳動，切塊機比一般的齒輪泵傳動更具有安全性。能對豆制品中的傳統(tǒng)老豆腐、魚豆腐、千頁豆腐、豆干等進行精準切塊，在生產(chǎn)過程中會有很好應用。推料系統(tǒng)采用液壓傳動，切丁機可單獨調(diào)節(jié)壓力和速度。進口白條雞切塊機價格低，物料通過液壓油缸進行前后往復運動。適合將帶的禽類一次性切成塊(丁)狀，切塊機價格低切刀速度可通過電機調(diào)速進行調(diào)節(jié)。

用途: 將帶骨鴨骨、鴿子、香雞排，魚類等切成丁狀。適合肉聯(lián)廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。

工作原理和特點：

1、臺灣原裝，超高品質(zhì)，性價比高。整機不銹鋼制造，進口變頻器，切割尺寸可調(diào)。

2、整機不銹鋼制造，進口變頻器，。

3、特殊鋼材的圓刀與齒刀設計，能順利切割帶骨的禽類和魚類，加高的進料口附安全擋板，提供雙重保護，確保操作人員的安全。

4、清洗方便簡單，出料規(guī)則性好。

5、極大改善工作人員的勞動強度。