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全自動(dòng)包子機(jī)特點(diǎn)
1. 采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
2. 自動(dòng)化程度,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
3.產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
4. 機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,
5. 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6. 包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、效益好,節(jié)省投資。
小型包子機(jī)常見故障排除表
4面柱底部面邊不在中間
如果偏向右邊,則可松開卷面軸上的蓋形螺母,將卷面軸平行向右移動(dòng),反之則向反方向調(diào)整。
5切刀連動(dòng)或停止不動(dòng)或有誤動(dòng)
應(yīng)檢查電器線路,時(shí)間繼電器調(diào)整的參數(shù)是否適當(dāng),各電器間接頭是否松動(dòng)等。
電磁制動(dòng)器是否工作,檢查接近開關(guān)是否起作用。
機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件是否靈活運(yùn)轉(zhuǎn)
6餡料輸送不出
1.餡絞龍左右邊裝反; 將左右邊絞龍交換安裝,正確轉(zhuǎn)向是:左右絞龍向內(nèi)轉(zhuǎn),螺旋應(yīng)向前推進(jìn)。
2.餡料是否均勻
3.餡料過多,底部有時(shí)有空氣;餡料過少。
4.泵葉片及腔體是否錯(cuò)位