全自動烙饃機(jī)該設(shè)備操作簡單，自動化程度高，生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅，同時保持了傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁，存放時間長，食用方便等優(yōu)點。小型烙餅價格市場廣闊，可在市場、學(xué)校、工廠等場所經(jīng)營，也可配送超市、賓館、飯店，配送超市、賓館、飯店等。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥，構(gòu)成自動烙餅生產(chǎn)線，即上面進(jìn)面，下面出餅；用紅外線燃燒器加熱，熱效高，節(jié)約能源，操作方便；成品餅為方形，與手工餅相比，具有優(yōu)質(zhì)高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡便等優(yōu)點，剩餅不怕回?zé)?，現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感佳。

彭城印象”說的就是這個，烙饃加小麻花的組合，據(jù)說在徐州必點，雖然樣貌平平吃起來倒也有滋有味。作為北方人，也自認(rèn)為是個吃“饃”長大的孩子，但是徐州的“烙饃”還是頭一次吃，用一張薄面餅裹著炸好的馓子吃，還配了5樣小菜，有芝麻碎、咸菜、炸小魚、炒雞蛋、炒辣椒啥的，裹在一起外韌內(nèi)脆，吃起來嘎吱嘎吱，還有小菜的調(diào)味，雖然有點干，但是也確實挺香。

“饃”在北方都算的上是一種主食，在甘肅不管吃饅頭，還是吃餅子都叫吃饃，西安餅子加肉，就叫肉加饃。

徐州人吃饃，也有自己的靈氣和豐富的想象，能卷馓子吃，能卷炒菜吃，卷點油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜也能吃，還可以卷燒烤吃，點上幾大串羊肉串，再要上幾張烙饃，烙饃卷上羊肉串，大口吃著，使勁嚼著，也確實讓我覺得別有一番味道，羊肉串吃的不少，卷著烙饃吃的羊肉串，也確實挺難忘的。

烙饃裹著油條是很常見的吃法，卷起來的樣子，倒是像極了云南的烤餌塊，烙餅可以裹著燒烤吃，那云南燒烤裹著餌塊吃，想必味道也肯定很好。

  烙饃機(jī)很多地方又叫烙餅機(jī),不同的地方有不同的叫法。烙饃機(jī)本身的成本不是很高，并且從事烙饃機(jī)行業(yè)，作為小本買賣的成本也不是很高，但是利潤很可觀，并且很貼近市民們的生活，烙饃機(jī)不但可以生產(chǎn)多種口味的餅類食品并且可以烤一些小餅干之類的，味道豐富、香味濃郁、酥脆松軟并且食用方便，同時效率大大的提高了一倍。 投資烙饃機(jī)買賣可以讓更多的人們吃上我們傳統(tǒng)美味的烙饃,最重要的是能給您帶來不錯的利潤。