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朝日啤酒度數(shù)一般是11度到13度左右,它是有兩個(gè)牌子,一個(gè)是果酒,一個(gè)是小麥原漿釀造,果酒那個(gè)稍微比較甜一些,但是小麥粉原漿釀造的這個(gè)度數(shù)一般是13度味道有點(diǎn)苦,因?yàn)槭窃瓭{啤酒,一般都是罐裝330毫升。
啤酒度數(shù)的三種分類:高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸;中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種;低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。
朝日啤酒的酒瓶上,可以很清楚的看到“辛口”和“生”的字樣,除此之外感覺都差不多,所以很多人搞不清楚朝日啤酒辛口和生區(qū)別,其實(shí)“辛口”是國產(chǎn)的,而“生”則以日本進(jìn)口為主,在本質(zhì)上,兩者其實(shí)都是生啤,所以口感上是差不多的。
但仔細(xì)看會發(fā)現(xiàn),在配料表上,無論是國產(chǎn)“辛口”還是純進(jìn)口“生”,都含有玉米淀粉、大米等,所以“生”啤酒雖然貴一些,但實(shí)際品質(zhì)是差不多的,而且國產(chǎn)“辛口”的酒精度達(dá)5度,而進(jìn)口“生”只有4.3度,反而還沒有國產(chǎn)的酒精含量高。
目前朝日啤酒在國內(nèi)主打的是生啤,其口碑也是好的,但同時(shí)朝日啤酒也輸入了專為女士打造低苦味的朝日夫人silky,不同系列的朝日啤酒口感風(fēng)味不同,雖然也是淡拉格,但口味一點(diǎn)也不淡。朝日生啤酒是目前的主打成品,其“殺口、爽快”和“輕快、易飲”的特點(diǎn),讓人可以自由自在的享用啤酒,酒精含量為4.5%,不僅適合暢飲,而且也不容易喝醉,時(shí)刻保持著的口感。
朝日Silky是為了滿足女性顧客,與美國美樂公司共同打造出來的低苦味啤酒,具有絲綢般的柔軟口感和潤喉感,同時(shí)擁有較低的熱量,而備受女士歡迎,要說朝日啤酒有幾種,女士應(yīng)該知道這款。
朝日富士山是使用世界次捷克的強(qiáng)香型啤酒花、歐洲的麥芽、富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒,令各種原料的香氣和風(fēng)味達(dá)到平衡,成為一款具有豪華口感特征的啤酒。