【廣告】
炎炎夏日,外面的溫度很高,里面也一樣,在這種高溫的情況下,來(lái)一口清涼的食物,喝一口冰涼的飲料,是不是突然就覺(jué)得好滿(mǎn)足啊,然而這些滿(mǎn)足來(lái)源于一個(gè)不起眼的冷藏柜,它既保鮮了食物沒(méi)有變質(zhì)腐爛,又在口感上讓人們得到了滿(mǎn)足。那么,冷藏柜在四季變化中它的溫度要怎樣去調(diào)節(jié)呢?下面就來(lái)給大家講一下怎樣來(lái)調(diào)節(jié) 它的溫度。鮮荔枝:-若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會(huì)使其表皮變黑,果肉變味。
人們習(xí)慣的認(rèn)為,夏天的環(huán)境氣溫較高,食物易腐爛變質(zhì),所以電冰箱的內(nèi)部溫度應(yīng)調(diào)得低一點(diǎn)。然而,從食物短期保鮮和省電角度看,電冰箱內(nèi)的溫度不宜過(guò)低,三星級(jí)冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度,冷藏室平均溫度為5攝氏度。藏柜,主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。這是設(shè)計(jì)時(shí)可達(dá)到的溫度。在此溫度下,冷凍食品的保鮮時(shí)間約為3個(gè)月,而在實(shí)際使用中,電冰箱的內(nèi)部溫度可按需調(diào)節(jié)。
冷藏柜檔位在夏季一般調(diào)在1~2檔,春秋在3~4檔,冬季在5~6檔并打開(kāi)低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)。在春季、秋季的時(shí)候關(guān)閉低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)就可以。儲(chǔ)存期間,一般適宜溫度0℃,要根據(jù)各類(lèi)果品的臨界溫度(即適宜溫度),不低于它們的冰點(diǎn),有利于抑制微生物的繁殖,防止腐爛。冷藏柜到了夏季因?yàn)樯岵缓?,有時(shí)候擺放的位置也不利于散熱,冬天把溫度設(shè)定的太低了導(dǎo)致了冰柜開(kāi)機(jī)的時(shí)間較短。冷藏柜到了冬天就調(diào)到4檔就可以了。
檔位它的作用是控制冷柜內(nèi)溫度范圍,1檔控制溫度在8-10度左右,6檔控制溫度在1度左右。冷藏柜檔位低容易發(fā)生開(kāi)機(jī)時(shí)間短,引起冷凍制冷效果不夠,但冬季環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。對(duì)于超市冷柜內(nèi)使用的工具、設(shè)備及操作人員穿帶的工作服、工作帽等,可用紫外線輻射殺菌消毒,也可用10%~20%的漂白溶液或2%的熱堿水或H2O2消毒。 冷藏柜應(yīng)放把檔位放在平坦踏實(shí)的地面上,不然會(huì)影響冷柜的散熱。當(dāng)冷柜結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí)就需要人工除霜。正常情況下冷柜溫控器的檔位是要根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整。
冷藏柜要注意調(diào)整溫度,不僅是對(duì)食品好也是為了節(jié)省電能。那么,隨著季節(jié)變化,冷藏柜要怎樣調(diào)節(jié)溫度比較好呢?
由于外部環(huán)境因素的影響,冬季時(shí)柜內(nèi)溫度要比夏季時(shí)偏低些,所以.如果要保持夏季和冬季時(shí)的冷柜內(nèi)溫度相同,這個(gè)電力消耗增加的比例將會(huì)比所述的更大。
夏季比冬季的氣候條件對(duì)冷藏柜影響大。相對(duì)冬季而言,夏季由于室外環(huán)境較高,引起了室內(nèi)空氣條件(溫度、濕受)的變化,這是影響冷藏柜性能的一個(gè)重要的因素。答:電腦控溫的冰箱控溫準(zhǔn)確,但是若出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的話,修理的成本會(huì)很高。通常用于冷凍食品的冷藏柜的能耗(包括泵、風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)以及內(nèi)部電力設(shè)備的耗電)要增加55%,而單就壓縮機(jī)來(lái)說(shuō),能耗將增加100%。
為了保持夏季柜內(nèi)溫度和冬季一致,送風(fēng)溫度至少要降低2~C,意味著就要降低蒸發(fā)溫度,假設(shè)蒸發(fā)溫度每減低一度所需要的電量就要增加2.4%,那么總的電量將要增加大約5%。所以不論在溫度分布方面和節(jié)能方面,季節(jié)的變化對(duì)冷藏柜的影響都是非常大的。
冷藏柜使用注意事項(xiàng)
1、 冷藏柜上不要放置電器、穩(wěn)壓電源或玻璃器皿等物品。
2、 氣溫變化,及時(shí)調(diào)整溫控器檔位或溫度設(shè)置。一般規(guī)律為:冬季5~7檔(溫度2~4℃),夏季1~3檔(溫度6~8℃)。
3、 冷藏柜周?chē)鷾囟纫线m,不能太高,也不能低于5℃。
4、 低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)要隨環(huán)境溫度進(jìn)行調(diào)節(jié):環(huán)溫低于16℃時(shí)打開(kāi),否則關(guān)閉。
冷藏柜的保養(yǎng)注意事項(xiàng)
1、 清潔前,須先切斷電源;
2、 用軟棉布沾些少量無(wú)腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗冷柜內(nèi)外表面,清潔后用干布擦干,切不可用,熱水,洗衣粉等對(duì)冷柜有害的物質(zhì)進(jìn)行清潔;
3、 應(yīng)不定期用軟毛刷清除冷凝器及壓縮機(jī)上的灰塵,雜物,以保持良好的制冷效果;
4、 要經(jīng)常用溫水擦洗密封條,使密封條保持彈性,以延長(zhǎng)其壽命;
5、 冷柜上請(qǐng)勿放置較熱的物體,以免變形。
冰箱在保存食物,延遲食物保質(zhì)期上發(fā)揮著重大的作用。但是冰箱也有“發(fā)小脾氣”的時(shí)候,很多時(shí),冰箱里的冷藏室會(huì)結(jié)一層冰,這給大家?guī)?lái)許多的不便。
現(xiàn)象一:老冰箱冷藏室結(jié)冰后不制冷
解決辦法:這種現(xiàn)象一般是制冷劑泄露而產(chǎn)生的不制冷。初步可以聽(tīng)聽(tīng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音是否較平時(shí)的音量小。如果是的話,再測(cè)試下冷凝管的溫度。檔位它的作用是控制冷柜內(nèi)溫度范圍,1檔控制溫度在8-10度左右,6檔控制溫度在1度左右。當(dāng)溫度較低的情況下可以判斷是制冷劑不足產(chǎn)生的原因。這時(shí)候只需要添加制冷劑即可。如果不清楚如何添加制冷劑,可直接聯(lián)系維修售后電話。
現(xiàn)象二:新買(mǎi)冰箱冷藏室結(jié)冰
解決辦法:因?yàn)槭切卤?,所以在做故障排除時(shí)先確定下冰箱門(mén)是否沒(méi)關(guān)。在冰箱門(mén)沒(méi)有關(guān)好的情況下會(huì)導(dǎo)致冷藏室結(jié)冰。答:速冷功能是將冷藏室溫度迅速降低,非常適合冷藏一些冰鎮(zhèn)飲料、啤酒等飲品。接下來(lái)只需要將冰箱冷藏室中的冰處理一下關(guān)好門(mén)即可。如果不是沒(méi)關(guān)好門(mén)產(chǎn)生的結(jié)冰問(wèn)題,可以結(jié)合現(xiàn)象一查看下冰箱溫度設(shè)置問(wèn)題。倘若不是這兩個(gè)問(wèn)題,可以聯(lián)系售后進(jìn)行處理。
現(xiàn)象三:冰箱冷藏室后壁結(jié)冰是怎么回事
解決辦法:出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是內(nèi)部蒸發(fā)器管道與內(nèi)膽之間的距離挨得太近的原因引起發(fā)泡被浸濕。從而導(dǎo)致冷凝氣擴(kuò)散到內(nèi)膽時(shí)形成結(jié)冰
冰箱冷藏室有水的原因
1.冰箱冷藏室有水簡(jiǎn)單的原因就是經(jīng)常頻繁的打開(kāi)冰箱蓋子,導(dǎo)致外界空氣進(jìn)入到里面,導(dǎo)致冰箱漏氣,就會(huì)造成冷藏室有水了。盡量減少開(kāi)冰箱的次數(shù),看是不是這個(gè)原因。
2.可能是因?yàn)楸渲蟹胖玫氖澄镎舭l(fā)出來(lái)的,食物在冰箱中放置過(guò)久,就會(huì)蒸發(fā)掉水分,這是很正常的現(xiàn)象,你可以將里面的熟食吃了,把水擦干凈再看看。
冰箱冷藏室有水的原因
1.冰箱冷藏室有水簡(jiǎn)單的原因就是經(jīng)常頻繁的打開(kāi)冰箱蓋子,導(dǎo)致外界空氣進(jìn)入到里面,導(dǎo)致冰箱漏氣,就會(huì)造成冷藏室有水了。盡量減少開(kāi)冰箱的次數(shù),看是不是這個(gè)原因。
2.可能是因?yàn)楸渲蟹胖玫氖澄镎舭l(fā)出來(lái)的,食物在冰箱中放置過(guò)久,就會(huì)蒸發(fā)掉水分,這是很正常的現(xiàn)象,你可以將里面的熟食吃了,把水擦干凈再看看。