怎樣挑選一款合適的組合超市冷凍柜廠家

組合超市冷凍柜廠家是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。組合超市冷凍柜廠家正常設定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。超市風幕柜技術(shù)參數(shù)的標志都是按國際標準要求，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。組合超市冷凍柜廠家全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。第二，保溫效果要好風幕柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的冷柜的標準。只有商用壓縮機才能適應商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點，保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高，但故障率卻低于千分之二。

怎樣辨別超市組合超市冷凍柜廠家的性能優(yōu)劣呢?具體表現(xiàn)在三個方面：

一、超市組合超市冷凍柜廠家制冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配 1/2HP壓縮機，而低價四門超市保鮮柜配的壓縮機為1/3 或3/8HP。

二、超市組合超市冷凍柜廠家制冷溫度高。其工作溫度標志混亂，有的標0度，用戶實際反映夏季該柜柜溫約在 8 度～12 度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。

三、超市組合超市冷凍柜廠家制冷速度慢。因為這些低價超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機功率小，所以導致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小，因此制冷速度緩慢，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地區(qū)使用，還馬馬虎虎能應付過去。風幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款，內(nèi)置機優(yōu)點：方便移動缺點：噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等。反之這種保鮮柜會因夏季白天、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉(zhuǎn)量大，而導致保鮮柜的溫度降不下來，所儲藏食品 的衛(wèi)生安全也就得不到保障。

     對于各大水果店來說，一款適宜的風幕柜能夠為商家?guī)砗艽蟮睦麧?，那么選用風幕柜做為儲存、展示水果，究竟有哪些好處呢？ 

比斯特用冷柜為您講解以下幾個方面：

提升利潤空間

老式的水果架一般只能存放季節(jié)時令水果，量雖大但對商家來說利潤空間有限；如果想進一步提升利潤空間，就必須在產(chǎn)品和服務上提升檔次，比如：進口水果、禮品水果、品相好、口感好的水果，就很適合放在風幕柜中進行展示，價格高、需求彈性小，商家的利潤空間自然就會提升，同時店鋪的檔次也隨之提高！在立式風幕柜的使用過程中，還應注意以下五點，以避免因為使用不當而對人的健康帶來影響。

溫濕度更均勻

普通直冷式冷柜在有效的制冷面積內(nèi)易出現(xiàn)溫濕度不均勻現(xiàn)象，極有可能導致生鮮產(chǎn)品的水分大量流失；具有優(yōu)良風幕技術(shù)的風幕柜巧妙的克服了這一難題，循環(huán)送風，使得柜內(nèi)的每一處溫濕度都得到了改善。

延長保鮮期、降低損耗

解決水果保鮮期過短的難題是我們制冷設備企業(yè)的責任，假如水果損耗過大，這將意味著商家的成本，選擇合適的水果風幕柜，對水果儲存來說很重要，一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期；建議大家，當夏季冷柜的工作環(huán)境溫度，即工況溫度高時，冷藏展示柜箱內(nèi)溫度每下落1度都很艱難，經(jīng)過箱體保溫層和門封冷量流失也會加速，這樣就會呈現(xiàn)開機工夫很長而停機工夫卻很短。二是可以保留水果大量水分及原有的色澤鮮艷、口感純正、果質(zhì)鮮美。

水果風幕柜小知識：

熱帶水果本身就是怕冷，一般像香蕉、芒果、荔枝、小西紅柿等熱帶水

果不宜過度冷藏，一般溫度適合在13℃左右。

2.西瓜，哈密瓜等瓜類，體積比較大，受冷比較難，一般溫度在10℃左右；

3.蘋果、檸檬、梨子、橙子類是北方水果，本身就耐寒，一般溫度在8攝氏度左右；

水果風幕柜的正確使用方法：

1.水果擺放從底部往上，從大到??；

2.一般底部和頂部溫度，中間，可以考慮水果的適宜保鮮度放置；

3.從水果度擺放，一般中間是吸引客戶目光的地方；

4.根據(jù)水果新鮮程度，以及易腐爛程度，比如說香蕉是比較容易腐爛的水

果，不宜和芒果、荔枝放置一起，因為香蕉成熟會釋放出一種乙烯起到催熟

購買風幕柜  售后服務也非常重要

售后服務一直是衡量正規(guī)專業(yè)企業(yè)的重要標準之一，制冷設備企業(yè)更是如此。??首先我們來看看直冷系列冷柜：?這種冷柜不足就是不能自動除霜。和家用電器不同，風幕柜是大件商用冷柜，經(jīng)常是連續(xù)高強度工作，難免出現(xiàn)一些小問題，這就需要企業(yè)有專業(yè)的售后保障服務，解決購買風幕柜的后顧之憂。通常小企業(yè)，小作坊沒有這種實力來保障產(chǎn)品的售后，前期承諾保修，一旦出現(xiàn)維修故障，他們就拒而不理，維修需要人力、物力和時間，在掏錢維持與客戶的關(guān)系的情況下，他們更愿意選擇放棄，花精力尋找下一個客戶，所以選購風幕柜時，完善的售后服務是考量的重要標準之一。