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順澤旋轉(zhuǎn)殺菌鍋操作使用注意事項(xiàng)(設(shè)備生產(chǎn)廠家不同,工藝不同,建議以廠家提供工藝參數(shù)為準(zhǔn)):
1.保溫結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽閥,繼續(xù)通入壓縮空氣,保證鍋內(nèi)壓力在0.23-0.25 Mpa的情況下,泵入冷卻水(含有效氯2PPm)同時(shí)開啟排水閥,保證進(jìn)出水平衡,并維持壓力表0.23-0.25 Mpa。
2.待鍋內(nèi)溫度下降到60-65℃以下時(shí),關(guān)閉進(jìn)水閥,將余水排入水箱中,同時(shí)關(guān)閉壓縮空氣進(jìn)氣閥。
3.排水結(jié)束,即可開鍋取飲料,進(jìn)一步冷卻至常溫。
旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):
1、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機(jī)加工中心一次性加工成型,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。
2、采用進(jìn)口合金機(jī)械密封,解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。
3、托輪是采用幼稚軸承滾動(dòng)承托結(jié)構(gòu),滾動(dòng)摩擦力小,壽命長(zhǎng)。
4、傳動(dòng)系統(tǒng)采用具有制動(dòng)功能的減速機(jī)配合自動(dòng)定位系統(tǒng),保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺(tái)車導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。
八寶粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋,型號(hào)有700型、800型、900型、1000型、1100型、1200型等,根據(jù)控制方式有手動(dòng)、電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)等,根據(jù)您要的小車、托盤、盤子個(gè)數(shù)不同價(jià)格也都不一樣。
諸城順澤機(jī)械八寶粥殺菌鍋特點(diǎn):
用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在首席置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使熱量傳遞更迅速均勻,大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,同時(shí)可避免食品周圍產(chǎn)生過熱的現(xiàn)象。好等憂點(diǎn)。