很多剛開(kāi)始喝紅酒的人，認(rèn)為“品酒”是個(gè)高大上的詞，其實(shí)不然，即使是初嘗者， 也明白自己的喜好，品酒就像你吃一個(gè)鴨梨還是雪梨一樣，一口就知道喜歡哪個(gè)品 種。我喝過(guò)不計(jì)其數(shù)的爛酒，現(xiàn)在竟然也有些慶幸，喝過(guò)的那些爛酒，才知道好酒 的珍貴和入口的滿足感。什么是好酒呢？從專(zhuān)業(yè)的 角度，是果香馥郁，酒體豐腴 有層次感，單寧深刻，讓人回味無(wú)窮的是好酒。愛(ài)爾蘭威士忌：原產(chǎn)愛(ài)爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。但從個(gè)人的角度，我認(rèn)為好的葡萄 酒就是單純讓人覺(jué)得好喝，可能你并沒(méi)有太多的形容詞去描述，但是會(huì)讓你在咽下 去的那一刻由衷的感嘆一聲“好酒”，這就是比較適合自己的。

   為了讓喜歡葡萄酒的朋友快速了解，我們專(zhuān)門(mén)編了一本入門(mén)手冊(cè)（紙質(zhì)版），還錄制了56期音頻（電子版），如果你想學(xué)，他會(huì)告訴你獲取方法

[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]白蘭地加工,洋酒白蘭地加工,白蘭地加工,白蘭地加工,白蘭地加工,紹興白蘭地,白蘭地洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,呂梁白蘭地, [肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]紅酒加工,白蘭地加工,,白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,百爵樂(lè)白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地洋酒加工,白蘭地酒加工,呂梁白蘭地,百爵樂(lè)白蘭地加工,洋酒白蘭地加工,白蘭地生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠,大連白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,洋酒白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,白蘭地酒加工,紅酒加工百爵樂(lè)品牌,白蘭地生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,大連白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工,法國(guó)白蘭地,法國(guó)進(jìn)口葡萄酒,法國(guó)進(jìn)口白蘭地加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy，白蘭地加工,白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,白蘭地加工,呂梁白蘭地,廊坊白蘭地生產(chǎn),紅酒加工百爵樂(lè)品牌,紅酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,呂梁白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)廠家,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工,法國(guó)白蘭地,法國(guó)進(jìn)口葡萄酒,法國(guó)進(jìn)口白蘭地加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy，白蘭地加工,貴州白蘭地,廊坊白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)加工,威海白蘭地生產(chǎn),紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)廠家,白蘭地生產(chǎn)加工,白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,貴州白蘭地,白蘭地洋酒加工,[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]法國(guó)進(jìn)口白蘭地,橡木桶批發(fā),橡木桶白蘭地,橡木桶陳釀,法國(guó)白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,威海白蘭地生產(chǎn),白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,吉林白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工 [肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]威士忌加工,白蘭地加工,廊坊白蘭地生產(chǎn),白蘭地威士忌加工,白蘭地洋酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,吉林白蘭地,廊坊白蘭地生產(chǎn),白蘭地生產(chǎn)廠家,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,白蘭地酒加工,麗水白蘭地,白蘭地威士忌加工,白蘭地生產(chǎn)廠家,威海白蘭地生產(chǎn),紅酒加工威士忌加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,鐵嶺白蘭地生產(chǎn),肇慶宏強(qiáng)酒廠,威海白蘭地生產(chǎn)

酒精度

　　一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上『Vol』以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

　　標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種：

　　1.歐式百分比法：歐洲、日本等國(guó)，是以百分比或度來(lái)表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。

　　2.美式proof 法：美國(guó)、加拿大是用proof 來(lái)表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%

　　原料區(qū)分

　　一般而言，大部分的水果或五谷均可用來(lái)當(dāng)釀酒的原料，但所呈現(xiàn)出來(lái)的風(fēng)味卻各異其趣。

　　紅葡萄酒--紅葡萄

　　白葡萄酒--白葡萄

　　白蘭地--白葡萄、水果

　　威士忌--谷類(lèi)(大麥、裸麥、玉米)

　　蘭姆酒--蔗糖、糖蜜

　　甜酒--鮮花、樹(shù)葉、樹(shù)根、樹(shù)皮、水果、外皮、藥草、香料

　　用以下幾種符號(hào)來(lái)表示貯藏年代：

　　★ 表示3年陳貯

　　★★ 表示4年陳貯

　　★★★ 表示5年陳貯

　　V.O. 表示10 - 12年陳貯

　　V.S.O. 表示12 - 20年陳貯

　　V.S.O.P. 表示20 - 40年陳貯

　　Napoleon 表示40年陳貯

　　X.O. 表示50年陳貯

　　X. 表示70年陳貯

[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,深圳洋酒加工,白蘭地加工洋酒加工,珠海洋酒加工,紅酒加工洋酒加工,汕頭洋酒加工,白蘭地洋酒加工,白蘭地加工洋酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,紅酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,洋酒白蘭地加工,珠海洋酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,佛山洋酒加工,紅酒加工生產(chǎn),汕頭洋酒加工

紅酒加工代理紅酒加工代理

2 whiskey 威士忌

　　威士忌--是從英文Whisky 或Whiskey直譯而來(lái)的。不同的國(guó)家對(duì)威士忌的寫(xiě)法有所不同，在蘇格蘭和加拿大寫(xiě)成Whisky,而在愛(ài)爾蘭和美國(guó)則寫(xiě)成Whiskey.威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀而成。香檳在葡萄酒中，是一種比較美好的酒，因?yàn)樗圃熨M(fèi)時(shí)，過(guò)程繁雜，所以在價(jià)格上就不會(huì)很便宜，而且被稱(chēng)為比較富魅力的酒。按產(chǎn)地分類(lèi)，主要有蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌等，以原料及工藝分類(lèi)，主要有純麥威士忌、谷物威士忌及兌合威士忌。

　　英文名字 中文名字 產(chǎn)地

　　river queen 女王河 scotland

　　jonnie walker red lable 瓊尼沃克 scotland

　　jonnie walker red lable 瓊尼沃克 scotland （三者純麥芽比例不同）

　　chival regal 芝華士 scotland

　　jack daniel’s 杰克丹尼 usa

　　jim bean 占邊 usa

　　john wood 約翰伍德 usa

　　green gardon 綠園 scotland

　　forest hill 森丘 canada

　　bllantines 百靈壇 scotland

　　royal salute 皇家 scotland

　　蘇格蘭威士忌和波本（美國(guó)）威士忌幾乎占據(jù)了威士忌的全部， 他們兩個(gè)就好像皇室血統(tǒng)和武將世家， 當(dāng)然還有濃情似火的愛(ài)爾蘭威士忌和加拿大威士忌等種種， 他們?cè)谶@兩個(gè)巨人的縫隙中游弋著~ 每種威士忌幾乎都有自己獨(dú)特的制作程序， 也因此決定了他們各自的特色：蘇格蘭的濃郁、波本的芬芳、愛(ài)爾蘭的柔和等。但從個(gè)人的角度，我認(rèn)為好的葡萄酒就是單純讓人覺(jué)得好喝，可能你并沒(méi)有太多的形容詞去描述，但是會(huì)讓你在咽下去的那一刻由衷的感嘆一聲“好酒”，這就是比較適合自己的。

　　品牌：芝華士(Chivas)、Johnnie Walker(尊尼獲加)、Jack Daniel's(杰克丹尼)、Jim Beam(占邊)等