殺菌機(jī)的工作原理

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殺菌機(jī)的工作原理大致是：首先加熱到138～150同時(shí)套管式熱交換器會(huì)對(duì)物料進(jìn)行換熱，然后使物料在這種高溫環(huán)境下保持2～4秒，以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平。殺菌機(jī)的滅菌過(guò)程其實(shí)也就是高溫殺菌，將能在100攝氏度無(wú)法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅，并且高溫瞬時(shí)能夠極大的保存產(chǎn)品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。殺菌機(jī)不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行殺菌，還有一定的預(yù)防效果，這種嚴(yán)格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

殺菌機(jī)的用途

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得昊力殺菌機(jī)是一種于對(duì)液體上的微生物進(jìn)行殺菌處理的機(jī)械，殺菌機(jī)的殺菌方式有巴氏殺菌法、高溫殺菌法等。因此殺菌機(jī)的種類也是非常多，用途非常廣泛。 殺菌機(jī)的用途非常多，適用于牛奶、果汁飲料、茶飲料、各種酒類、醬油、醋、藥液等：例如在發(fā)酵飲料包裝生產(chǎn)線上殺菌機(jī)的主要任務(wù)是消滅殘存于物料中的酵母菌和其它雜菌，保證物料的生物穩(wěn)定性，避免二次發(fā)酵，從而使有利于物料的長(zhǎng)期保存。

殺菌機(jī)概述

得昊力殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、乳飲料、啤酒、等產(chǎn)品的殺菌，該殺菌機(jī)能夠完全模擬工業(yè)化殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài)，集殺菌、冷卻、消毒為一體。用于牛奶、果汁飲料等產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)殺菌工藝。該設(shè)備的產(chǎn)量主要由進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制器加以調(diào)節(jié)，在采用全流量均質(zhì)方式時(shí)，利用均質(zhì)機(jī)來(lái)控制流量。

該產(chǎn)品自動(dòng)化程度高，配備CIP清洗，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

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殺菌機(jī)的應(yīng)用

殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、駱駝奶等鮮奶的殺菌和殺菌后的快速循環(huán)冷卻。設(shè)備采用電加熱方式，自動(dòng)化程度高，配備CIP清洗，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無(wú)菌灌裝機(jī)，玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機(jī)等，是奶吧、小型奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備。

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