廚房隔油池廣泛應(yīng)用于大型綜合商場(chǎng)、辦公寫字樓、學(xué)校、各類賓館、飯店、招待所及營(yíng)業(yè)性餐廳所屬?gòu)N房排水管隔油清污之用，是廚房必備的隔油設(shè)備，以及車庫(kù)排水管隔油的理想設(shè)備。除此之外工業(yè)涂裝廢水等含油廢水有也運(yùn)用。

      廚房隔油池運(yùn)行要求⑴當(dāng)污水進(jìn)入設(shè)備時(shí)，雜物分離機(jī)應(yīng)能截留大顆粒(直徑10mm以上）固體雜質(zhì)，含油廢水及直徑小于10mm的微小顆粒固體雜質(zhì)流入集泥排泥裝置內(nèi)。廚房隔油池運(yùn)行要求⑴當(dāng)污水進(jìn)入設(shè)備時(shí)，雜物分離機(jī)應(yīng)能截留大顆粒(直徑10mm以上）固體雜質(zhì)，含油廢水及直徑小于10mm的微小顆粒固體雜質(zhì)流入集泥排泥裝置內(nèi)。⑵進(jìn)入設(shè)備內(nèi)的油污廢水自動(dòng)分離，油脂快速分離聚集到隔油排油裝置內(nèi)，飯粒等污泥快速沉淀到集泥排泥裝置，油水分離后的污水自動(dòng)流入污水提升箱內(nèi)。⑶雜物和油脂機(jī)械自動(dòng)歸集排放，日常只需更換雜物桶和集油桶，維護(hù)操作簡(jiǎn)單。⑷污泥采用二級(jí)收集分離措施，需定期手動(dòng)排放到污泥桶，操作簡(jiǎn)便。⑸污水提升箱內(nèi)的污水在達(dá)到設(shè)定液位時(shí)，水泵即自動(dòng)啟動(dòng)，提升排放污水。

       廚房隔油池的適用場(chǎng)所以及設(shè)備：1、以上為各類酒店、餐廳、飯店、餐飲商鋪等餐飲廢水處理專用新型有效隔油專用設(shè)備；2、設(shè)備箱體、管道材質(zhì)均采用304不銹鋼材質(zhì)；控制柜采用PLC智能控制柜，主要元器件均采用施耐德；3、設(shè)備為地上式安裝。第四，要看設(shè)備本身具有哪些功能，有的是不需要?jiǎng)恿涂梢怨ぷ鞯?，而有些是自?dòng)進(jìn)行工作的，前者需要人為的進(jìn)行維護(hù)，后者則不需要，每種產(chǎn)品都有各自的優(yōu)點(diǎn)，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候，可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。設(shè)備安裝前基礎(chǔ)要求平整，具體參見設(shè)備尺寸安裝圖；4、以上配置含固液分離機(jī)、恒溫加熱裝置等；5、設(shè)備采用多級(jí)油水分離處理新工藝，處理效果好，操作維護(hù)簡(jiǎn)便，自動(dòng)化操作，智能化控制。

     廚房隔油池的要求1、設(shè)備應(yīng)采用地上式安裝，或者坑內(nèi)安裝;坑內(nèi)安裝需配輔泵;2、設(shè)備的底座基礎(chǔ)要求用地腳螺栓進(jìn)行固定；3、設(shè)備的進(jìn)出水口必須安裝閘閥，以便設(shè)備維護(hù)與檢修；4、設(shè)備通氣管應(yīng)連接到室外或與建筑物排水通氣系統(tǒng)連接；5、設(shè)備旁邊應(yīng)設(shè)有排水溝，便于維修排水和緊急事故排水；6、其他方面請(qǐng)參照土建、結(jié)構(gòu)、設(shè)備安裝等相應(yīng)規(guī)范要求。所以說(shuō)，廚房隔油設(shè)備的面世，無(wú)疑改變了我國(guó)環(huán)境保護(hù)的方式和手段，令我國(guó)環(huán)保事業(yè)煥然一新。