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山東佳一工業(yè)裝備有限公司主要產(chǎn)品有:各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋,電腦全自動(dòng)熱水頂噴/側(cè)噴/脈沖調(diào)理型殺菌鍋,電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋,電腦全自動(dòng)水浴式三鍋串聯(lián)殺菌鍋,半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等。因此,在殺菌過(guò)程中控制好各項(xiàng)影響因素,才能實(shí)現(xiàn)殺菌要求的優(yōu)化目標(biāo)。
設(shè)備特點(diǎn):
◆ 殺菌水經(jīng)過(guò)預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
◆ 殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。
經(jīng)營(yíng)方針:科技為依托、品質(zhì)為保證、市場(chǎng)為導(dǎo)向
◆ 針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
午餐肉殺菌設(shè)備
午餐肉的行業(yè)概況
目前,我國(guó)午餐肉生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量較多,有上百家。從企業(yè)性質(zhì)上來(lái)看,主要有民營(yíng)企業(yè)、國(guó)有企業(yè)及外資企業(yè)等。其中,民營(yíng)企業(yè)占據(jù)市場(chǎng)主體,一些老國(guó)企通過(guò)機(jī)制轉(zhuǎn)型,變?yōu)槊駹I(yíng)企業(yè)。目前市場(chǎng)仍存在少數(shù)幾家外資企業(yè)。電氣半自動(dòng)型壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥,氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。從區(qū)域分布來(lái)看,目前國(guó)內(nèi)午餐肉生產(chǎn)加工企業(yè)主分布廣泛,主要區(qū)域有上海、山東、河南、四川、重慶、廣東等地,企業(yè)區(qū)域集中度不高。