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作為殺菌設備的專業(yè)生產(chǎn)廠家,山東佳一工業(yè)裝備有限公司堅持創(chuàng)新發(fā)展,經(jīng)營方針:科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導向
經(jīng)營理念:互信合作、共生共榮、經(jīng)營思路:人無我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異,超越行業(yè)標準,安全、環(huán)保、簡單。
公司主導產(chǎn)品電腦全自動高溫高壓雙層水浴殺菌鍋進入市場以來,其節(jié)能環(huán)保高效的性能特點受到廣大合作客戶的一致好評。
在罐藏食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害,其屬耐熱性,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然,溫度越高,該病菌存活時間越短。②用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。經(jīng)科學檢測,在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時,食品中心F值達到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋,達到了商業(yè)無菌的要求。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。
殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。
◆ 鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、鍋內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透。
◆ 完美的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品波安裝的變形度達到低峰值,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
◆ 飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品優(yōu)先選擇的殺菌設備。能保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分。