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池塘選擇 池塘建在地勢平坦,交通方便的地方,水源長年不枯竭,水質(zhì)良好,土質(zhì)保水性好、有硬度且透氣。面積1好在20~50畝,水深一般在1.5~3m。池塘形狀以長方形東西走向為佳,長寬比2∶1~3∶2為1佳。
跑道養(yǎng)魚功能分區(qū) 跑道養(yǎng)魚總體可分為操作平臺區(qū)、槽體養(yǎng)殖區(qū)、餌料糞便區(qū)、水質(zhì)凈化區(qū)4個區(qū)域。為了了解其中奧秘,我們專門拜訪了浙江諸暨的一位資1深養(yǎng)魚大戶——王家井鎮(zhèn)沿江新村的周恩平,帶大家一起看看何為“跑道養(yǎng)魚”。 操作平臺區(qū):2~3m寬,5~6m長,10~20㎡面積,主要用于安裝配套設備,如電動機、推水機、投料機等日常投喂管理設備。 槽體養(yǎng)殖區(qū):單個槽體4~6m寬,20~25m長,80~150㎡面積,建并排長方形養(yǎng)魚槽,建設槽體總個數(shù)可根據(jù)池塘面積大小而定,一般1m 3 水體可產(chǎn)魚60~90kg。 餌料糞便區(qū):2~3m寬,5~6m長,10~18㎡面積,建于槽體養(yǎng)殖區(qū)的后端,主要用于集中搜集魚的殘餌糞便,以便安裝排污設備后進行集中排污。 水質(zhì)凈化區(qū):6~8m寬, 10~15m長,60~120㎡面積,建于槽體養(yǎng)殖區(qū)的前端,主要用于供給槽體養(yǎng)殖區(qū)新鮮水體。
如何讓水產(chǎn)養(yǎng)殖不因投放飼料和藥品而影響水環(huán)境?諸暨市王家井鎮(zhèn)沿江新村的周恩平水產(chǎn)養(yǎng)殖基地另辟蹊徑,投入120多萬元,建成紹興首1個“跑道養(yǎng)魚場”。
魚兒們的“跑道”坐落于占地25畝的魚塘中央,用不銹鋼圍成的5條長28米、寬5米、深3米的養(yǎng)殖水槽一字排開。水槽兩頭裝著攔魚的柵欄,東面的“推水增氧”裝置使兩邊的塘水24小時循環(huán)流動,西面的吸污裝置則時刻收集魚糞殘餌。
這種養(yǎng)殖模式由美國奧本大學設計,全名叫池塘內(nèi)循環(huán)水流養(yǎng)魚,也叫‘跑道養(yǎng)魚’。
在推廣這項技術(shù)的過程中,有沒有遇到過困難?
周:如果說困難的話現(xiàn)在唯1的難點就是前期的投入,因為目前流水槽的造價和相關(guān)設備比較貴,而我們的養(yǎng)殖戶又是一家一戶比較分散,所以有人情愿采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖也不愿接受新事物,因為傳統(tǒng)養(yǎng)殖對于他們來說進行起來更容易。首先,將排干的池塘弄平,并用生石灰對池塘底部進行消毒,通常每公頃5-8噸。對此,我們在全國鋪了很多試驗點,像2012年早在吳江的平望搞的試驗點,接待人數(shù)上千人,從政府官員到漁民都有,先讓大家來看,百聞不如一見,由此一傳十、十傳百,把養(yǎng)殖理念慢慢轉(zhuǎn)過來,當然,也需要政府的支持。
示范點的要求:一是硬件,池塘和水源,二是軟件,就是人,一定要對新事物感興趣,勇于創(chuàng)新探索。只要養(yǎng)好了,示范效應也就達到了。
[這個行業(yè)可以賺錢嗎?當然,每個老板都希望魚變強,不生病,味道好。關(guān)鍵是他下面的工人不一定這么認為?!皾O樂仙宮”圓形內(nèi)循環(huán)高效養(yǎng)魚系統(tǒng)由圓形養(yǎng)殖槽、水循環(huán)吸污系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、尾水凈化系統(tǒng)、水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)、捕1魚系統(tǒng)、自動投喂系統(tǒng)等部分組成。他更關(guān)心自己。 “今天我在自助餐廳吃了更多的肉,明天煮白菜,我不撒一個小媽媽。” “今天,我的兩套工具是分開使用的。明天我會賺更少錢,只需混合它。”好吧,老板還不知道?!安僮鲉T非常舒服,他養(yǎng)魚時更加小心。配送系統(tǒng)有一些原因。更重要的是,高度機械化的生產(chǎn)過程將人為因素降低到1低級別,而管理系統(tǒng)簡單明了,實施到位。作為一名工人,事實上,他的負擔更輕。他只需要按照生產(chǎn)過程就行。大多數(shù)農(nóng)場的管理是什么現(xiàn)場?現(xiàn)場壓力車間主任,車間主任按班長,班長按普通工人,大多數(shù)人只知道如何應對任務。唯1一個真正關(guān)心育種結(jié)果的是一個人,但結(jié)果就是每個人。為什么養(yǎng)育丈夫和妻子的農(nóng)場更好?因為人們?yōu)樽约鹤鍪?,當然利益受到威脅。