蒸發(fā)器:要經(jīng)常檢查除霜情況,除霜是否及時有效

對于蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)；檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。仔細(xì)傾聽壓縮機(jī)， 冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，同時檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動情況。檢查壓縮機(jī)是否有異常的氣味。冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度，不一樣的食材需要的溫度不一樣。

超低溫冷庫,≤30°C的冷庫

超低溫冷庫，≤-３０℃的冷庫，首要用來速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、等特別用處，市面上的運(yùn)用相對于上面三種來說略微需要小一點(diǎn)。中溫冷庫通常選用100MM厚的冷庫庫板，低溫庫及凍住庫通常選用120MM或150MM厚的庫板，冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG～40KG/立方米。冷庫板的挑選對冷庫來說是很重要的，由于冷庫不一樣于其他庫房，冷庫對溫度、濕度等環(huán)境需要都很高。所以在挑選冷庫板的時分要注意板材的原料以及保溫強(qiáng)度，挑選正確的板材才干非常好的保護(hù)冷庫。

冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時，直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。