栗子燉白菜

材 料：

栗子120克，白菜2棵，素高湯適量，鹽適量，油適量

步驟：

1、白菜洗凈切成4半

2、栗子煮兩三分鐘，撈出栗子去皮

3、鍋中加油加水，放入適量素高湯

4、加入栗子煮10分鐘

5、放入白菜燉5分鐘

6、有需要的加鹽調(diào)味即可

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！

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生物、物理防治

有機蔬菜栽培是可利用害蟲天敵進行害蟲捕食和防治。還可利用害蟲固有的趨光、趨味性來捕殺害蟲。其中較為廣泛使用的有性劑、黑光燈捕殺蛾類害蟲，利用黃板誘殺蚜蟲等方法，達到殺滅害蟲，保護有益昆蟲的作用。

本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。以下提供我公司蔬菜配送中心方案。1、農(nóng)產(chǎn)品配送：根據(jù)客戶的不同需求，選擇分揀貨物的等級，通過檢驗、加工、包裝，及時安全的配送到客戶地點。2、粗加工配送：根據(jù)客戶訂貨單和客戶對蔬菜的要求，通過檢測后，蔬菜去根、去黃葉，肉類、家畜去毛，洗凈，包裝或真空，配送到客戶地點。量大可配送，可上門自提。歡迎您來電咨詢！

生產(chǎn)技術(shù)蔬菜生產(chǎn)中，應(yīng)做到“預(yù)防為主，綜合防治”的指導方針，建立無污染源生產(chǎn)基地，并遵循以下十項技術(shù)要點：

1.嚴禁施用和高殘留，如3911、1605、等。

2.選用、低毒、低殘留、對害蟲天敵殺傷力小的，如辛硫磷、多菌靈等。

3.蔬菜基地要遠離工礦業(yè)污染源，避免“三廢”污染。

4.選用抗病、抗蟲豐產(chǎn)良種。

5.深耕、輪作換茬，調(diào)整好溫、濕度，培育良好的生態(tài)環(huán)境。

6.推廣應(yīng)用微生物。

7.搞好病蟲害預(yù)測預(yù)報，對癥適時適量用藥。

8.推廣不造成污染的物理防治方法，如溫湯浸種，高溫悶棚，黑籽南瓜嫁接等。

9.搞好配方施肥，控制氮肥用量，推廣施用酵素菌、K100等活性菌有機肥等。

10.搞好植物檢疫。嚴防黃瓜黑星病、番茄潰瘍病等毀滅害傳入蔓延

綠色蔬菜健康吃□ 能生吃的蔬菜盡量生吃

蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、山芋、柿子椒及荷蘭芹等均可生食，既可嘗到自然美味，維生素C也未破壞，但生食蔬菜應(yīng)注意衛(wèi)生。

□ 吃飯時應(yīng)先吃蔬菜

當人饑餓時，食欲特別旺盛，面對滿桌美味佳肴，應(yīng)首先進食蔬菜。因為蔬菜是保持身體營養(yǎng)均衡的重要菜肴之一, 尤其是不太愛吃水果的人更要注意這種進餐方法。