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單體添加結(jié)束后,應再乳化一段時間(一般為30分鐘)后使用。而工業(yè)生產(chǎn)時,為節(jié)省能源,應根據(jù)預乳化液的穩(wěn)定性適當調(diào)整乳化時間,一旦達到要求即刻停止攪拌。
機械特性
預乳化操作一般用的乳化機進行攪拌,它的攪拌旋轉(zhuǎn)葉片形狀與直徑是符合預乳化要求的。在實驗室內(nèi)條件不允許時也可用普通攪拌分散機代替,但使用者需要有較強的實踐經(jīng)驗。
預乳化時的攪拌在剛開始時應該緩慢提速,因為界面張力梯度對預乳化液的形成很重要,也是乳化劑的重要作用之一,如果乳化劑形成的膜以較低速度被拉伸,則液滴形成比較容易;而乳化機預乳化的1高攪拌速度也不宜過高,因為單體分散過細,其表面自由能高,造成體系不穩(wěn)定,且容易產(chǎn)生泡沫,影響聚合反應。近年來乳化機械有很大進步,如真空乳化機其制備出的乳狀液的分散性和穩(wěn)定性極1佳。
真空乳化機的特點在制作潤膚霜類日化護理品上得到了很好的展現(xiàn),油水型潤膚霜是通過真空乳化機的水相、油相預加熱,然后主鍋乳化等步驟。
乳化機
真空乳化機的操作和制作方法:將水溶性及油性乳化劑溶入油中,啟動真空乳化機,開始是形成水/油乳劑,粘度逐步略有提高。當在真空乳化機的主鍋中加入多量的水后,粘度會突然下降,變型成油/水型乳劑。傳動軸帶動轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速一般為2960rpm、1440rpm。用這個方法得到的內(nèi)相顆粒會比較細。當水加完后,再維持真空乳化機的慢速攪拌數(shù)分鐘,然后均質(zhì)3~15分鐘。這樣就制作完成了。
當然, 真空乳化機也同樣適用于:清潔霜,晚霜,保濕霜等日化護理品的制作。
乳化機的剪切作用的強弱直接影響到終細度,經(jīng)過分析,主要與刀刃尖利程度,硬度,轉(zhuǎn)定子間隙,切開的兩刀口的相對運動速度及答應經(jīng)過的粒徑等有關(guān),通常情況下,刀刃尖利程度、硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及答應經(jīng)過的粒徑基本已定型或不想改變了,那么刀口的相對運動速度便是有影響的因素,表現(xiàn)為轉(zhuǎn)子的圓周線速度,該線速度高,則對徑向流動的流體的切開或碰擊的密度就高,因此細化作用就強,反之亦然。操作特性預乳化過程中體系溫度一般在10℃以上,溫度過低時雖形成的預乳化液相對更加穩(wěn)定,但所需乳化時間較長。但該線速度不是越大越好的,當達到很高值時,有構(gòu)成阻撓流動的趨勢,因此流量變得很小,而發(fā)熱很高,有些物料反過來又會聚集,使結(jié)果并不抱負。