高溫滅菌釜的作用定做加工殺菌設(shè)備圖片定做加工殺菌設(shè)備圖片

食品在真空包裝后變質(zhì)的根本原因是食品內(nèi)部的菌即使在無(wú)氧狀態(tài)下依然會(huì)繁殖，所以真空包裝并不能有效解決產(chǎn)品的變質(zhì)問(wèn)題。定做加工殺菌設(shè)備圖片客戶需提供必要的安裝工具及條件，并具有相關(guān)資質(zhì)人員，由我公司工程師的指導(dǎo)下進(jìn)行安裝及管道焊接工作。定做加工殺菌設(shè)備圖片而這些菌在高溫狀態(tài)下，就會(huì)被徹底殺滅，高溫滅菌釜就是利用菌不耐高溫的特性，在高壓狀態(tài)下將殺菌介質(zhì)溫度提升到121-135℃，使其迅速穿透食品內(nèi)部，達(dá)到徹底消滅微生物，延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果。定做加工殺菌設(shè)備圖片

高壓殺菌釜簡(jiǎn)介定做加工殺菌設(shè)備圖片定做加工殺菌設(shè)備圖片

定做加工殺菌設(shè)備圖片由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)定做加工殺菌設(shè)備圖片

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，定做加工殺菌設(shè)備圖片可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn)。

高溫殺菌釜檢驗(yàn)項(xiàng)目定做加工殺菌設(shè)備圖片定做加工殺菌設(shè)備圖片

定做加工殺菌設(shè)備圖片應(yīng)定期檢查，每年至少進(jìn)行一次外部檢查，每三年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。一般來(lái)講，證書會(huì)比殺菌鍋晚到一個(gè)半月到兩個(gè)月的時(shí)間，望廣大客戶體諒。定做加工殺菌設(shè)備圖片在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油，以保證磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。
定做加工殺菌設(shè)備圖片鍋身法蘭面上的密封圈因老化，缺損和磨損過(guò)大時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換，以便保證密封，防止泄漏。設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面刷以防銹油；安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù)。