種植黃桃的利潤(rùn)分析

1、首先要將種植的費(fèi)用進(jìn)行分析，然后了解黃桃的市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)量，種植黃桃前期的投入一般是黃桃樹苗、種植地、肥料、設(shè)備、人工等成本。

2、黃桃的產(chǎn)量一般是每畝平均能產(chǎn)5000-8000斤，按照現(xiàn)在市場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)為4元每斤的話，每畝總利潤(rùn)為2-3萬左右，按照批發(fā)價(jià)來算總利潤(rùn)可高達(dá)幾十萬元，除去種植成本后還可賺上10萬元，因此種植黃桃的利潤(rùn)還是很可觀的。

相比超市里的價(jià)格，我們覺得已經(jīng)很親民了，就動(dòng)手挑了起來。今年的黃桃價(jià)格的低迷，造就了一批黃桃罐頭的制作的愛好者。黃桃罐頭的制作方法很簡(jiǎn)單，只要將買來的黃桃清洗干凈，用刀把黃桃的表皮削去，剔除里面的核，再把黃桃切成幾瓣，放在容器里，加入適量的冰糖，倒入水，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右就可以了。做的罐頭一點(diǎn)都不遜于買來的，很好吃。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)無法控制，鮮果市場(chǎng)行情價(jià)格每天都在變，經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理，供不應(yīng)求了，價(jià)格就高，供過于求，價(jià)格一定會(huì)降下來。我認(rèn)為水果的出售價(jià)格總是由市場(chǎng)決定的，當(dāng)把采購(gòu)價(jià)，運(yùn)輸儲(chǔ)藏費(fèi)用，水果損耗費(fèi)用以及人工費(fèi)用核算在一起，是否能盈利就是他們要承受的風(fēng)險(xiǎn)了。很多人都說今年是水果批發(fā)市場(chǎng)的寒冬，我相信大家也是真正切身感受到它的到來。

那么如何才能挑到一個(gè)好瓜？“西瓜首先要新鮮，其次才是講究它的甜度。挑西瓜可以三步走，一看瓜蒂、二拍西瓜聽聲音、三是看品種?！?

看瓜是否新鮮，可以看瓜藤。如果西瓜藤翠綠堅(jiān)挺，那么代表西瓜摘下后并沒有存放多久，比較新鮮?？垂鲜欠癯墒?，則可以通過拍西瓜聽聲音的方法辨別。沒有熟的瓜，會(huì)發(fā)出“砰砰”清脆的聲音，而熟透的西瓜，會(huì)有較為沉悶的“噗噗”的聲音，并且會(huì)有回音。而西瓜的甜度與品種有較大的關(guān)系，其中黑美人、早春紅玉等品種的甜度較高。