梨、蘋果到了成熟期，應(yīng)適時(shí)采摘，否則落果、爛果、裂果，致使豐產(chǎn)不能豐收。但采摘后一時(shí)又賣不掉，貯藏又無固定庫房，這樣可采取簡易貯藏的方法，既可達(dá)到延長待銷時(shí)間，又可達(dá)到保鮮增值的效果。筆者根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)，現(xiàn)介紹幾種梨、蘋果簡易貯藏方法，供果農(nóng)參考。

土窖貯藏法。選擇地下水位低，通風(fēng)良好，排水通暢的地方挖土窖。一般挖深1米左右，寬2.4米，長4-6米（可根據(jù)所貯量及地方的長短而定）土窖，兩側(cè)貯放水果，中間留40厘米寬的走道（也可作排氣通道），上面用蘆葦或草苫覆蓋防風(fēng)遮陽。

裝箱貯藏法。在通風(fēng)向陽的室內(nèi)用塑料周轉(zhuǎn)箱或木箱裝果，分層錯(cuò)開碼架，每一層箱底應(yīng)墊木條，避免壓傷果實(shí)。一般可碼放4層高，室內(nèi)溫度應(yīng)控制在4-8℃，相對濕度保持在60-80%。如果室內(nèi)干燥，可在室內(nèi)放置水缸、水盆或用噴霧器噴灑清水至果面或地面。

沙土貯藏法。在地面先鋪上一層濕沙土，上面放1層水果，再撒放1層沙土，如此反復(fù)擺放，一般可擺放40厘米高。然后用塑料薄膜蓋嚴(yán)，避免水果失水變質(zhì)。

今年全國蘋果產(chǎn)區(qū)，沒有遭遇較嚴(yán)重的自然災(zāi)害，因此蘋果獲得了大豐收。物以稀為貴，蘋果產(chǎn)量大幅度增加，導(dǎo)致蘋果價(jià)格下降，甚至出現(xiàn)了滯銷現(xiàn)象，使果農(nóng)的辛苦付出，沒有得到應(yīng)有的回報(bào)?，F(xiàn)就題主提出的這個(gè)問題，結(jié)合我們這里果農(nóng)銷售蘋果的情況，簡要做以回答。今年的蘋果價(jià)格出現(xiàn)了兩極分化，一般大路貨，不但價(jià)格比較低，而且客商收購的積極性也不高，有的地方甚至沒有客商，或者出現(xiàn)了滯銷現(xiàn)象。