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紅薯粉絲機操作簡便
紅薯粉絲機操作簡便,安全衛(wèi)生,無明礬添加,熟化無需煤火無,為新款環(huán)保生態(tài)粉條機,生產(chǎn)工藝簡單易操作,它采用水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,電加熱電子自動控溫,節(jié)能環(huán)保,省時省工,通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,紅薯粉絲機淀粉加水和成稀漿倒入機器內(nèi)后利用水浴煮漿新工藝,把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過直管排線出條模具漏粉,粉條出機即熟,且相互之間不粘連,在接條板上冷卻后即可調(diào)桿晾曬,徹底改變了傳統(tǒng)工藝?yán)鋬霾荒苌a(chǎn),冬季搓條凍手的缺點,實現(xiàn)了粉條四季生產(chǎn)。
自分離不粘連紅薯粉絲機料范圍廣,薯類淀粉及各種糧豆類淀粉米漿都能加工,更換不同的模具,可以生產(chǎn)粉條、粉絲、扁粉、粉皮、酸漿米線、東北酸湯子等。
圣強生產(chǎn)自熟式紅薯粉絲機
在以各類淀粉為原料加工粉條粉絲時,較難加工的是紅薯粉條。因為其粘度大,做出的粉條易粘結(jié)在一起,很難分開。為了解決這個問題,很多地方采用加入其它淀粉(如玉米淀粉)或添加劑的辦法,但結(jié)果是破壞了紅薯粉條優(yōu)佳的口感,降低了其食用價值和食品安全性,如何解決這個問題是粉條加工界的一個難題。
圣強機械在長期的實踐當(dāng)中,根據(jù)紅薯淀粉的特性,研制成功了自熟式紅薯粉絲機,也稱作擠出式粉條機。紅薯粉絲機采用特殊的結(jié)構(gòu)和工藝,制作紅薯粉條不需要添加任何添加劑,而以純紅薯淀粉制作。
紅薯粉絲機采用水浴原理,粉絲粉條在成形過程中經(jīng) 100 度上下的溫度煮熟,與手工制粉絲粉條的原理完全相同,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相同或更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)、自然風(fēng)味和耐煮度。
紅薯粉絲機的市場前景怎么樣呢?
紅薯粉絲機,是專門用于生產(chǎn)加工粉條的設(shè)備,那么該設(shè)備的市場前景怎么樣呢,今天小編就跟大家一起探討一下。
從消費者來看,人們越來越重視食品健康安全,希望吃到干凈衛(wèi)生的食品,粉條作為一種很受大家喜愛的食物,其安全衛(wèi)生自然也倍受關(guān)注。
從傳統(tǒng)粉條制作來看,大多數(shù)都是手工制作的,不但衛(wèi)生沒有保障,而且產(chǎn)量很低,粉條口感也差。
另外,許多紅薯粉絲機設(shè)備是全自動化設(shè)計,操作時非常方便,同時又節(jié)能降耗,是許多相關(guān)廠家的不二選擇。
總之,紅薯粉絲機的市場前景很廣闊,希望有想法的朋友一定抓住機遇,把握商機!
如何做好紅薯粉絲機的清潔工作?
如何做好紅薯粉絲機的清潔工作?
按時對淀粉、紅薯粉絲機設(shè)備進行保養(yǎng)的四個好處的作用主要為:
1.紅薯粉絲機在使用過程中,勤排檢設(shè)備故障,及時發(fā)現(xiàn)及時處理。減少故障停機時間,提高設(shè)備利用率。
2.加工時要注意安全操作,工作人員定期檢查電源電線等部位是否存在隱患,不可大意。排除因機器故障以外的損壞而引起事故,威脅人身安全。
3.紅薯粉絲機定期清理保養(yǎng)維護可以保持設(shè)備外觀整潔、減少機械零件的磨損,延長機械修理間隔期和使用壽命。
4.可以有效降低紅薯粉絲機設(shè)備維修成本,比如機械的燃料、潤滑油料、配件、替換設(shè)備等各種材料的消耗降低限度,減少噪音和污染。