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生活超市蔬菜配送，17年剛開(kāi)始，在新零售的刺激性下，阿里巴巴下手盒馬生鮮超市，京東商城發(fā)布自己的直謀生鮮連鎖便利店，

各種生活超市、生鮮食品連鎖便利店在中國(guó)各省蓬勃發(fā)展。

網(wǎng)上總流量愈來(lái)愈貴，原先的生鮮配送公司競(jìng)相剛開(kāi)始開(kāi)始玩起線下推廣開(kāi)實(shí)體店的門(mén)路。

全國(guó)各地的傳統(tǒng)式超市連鎖店和連鎖便利店都會(huì)開(kāi)展著生鮮食品 的轉(zhuǎn)型。

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大家平常能夠做一些蔬菜配送。以我來(lái)為例配送的方式關(guān)鍵有下列好多個(gè)層面：

一、大中小型飯店。每一個(gè)城鎮(zhèn)都是有很多的大中小型飯店(注：大中型飯店或酒店餐廳基礎(chǔ)沒(méi)有大家這些人的份，別人都是有專業(yè)的關(guān)聯(lián)配送或自身技術(shù)專業(yè)的購(gòu)置）。因?yàn)槲颐咳斩际翘嵩缫惶烊ナ袌?chǎng)批發(fā)，因此 在去市場(chǎng)批發(fā)以前我已經(jīng)電或手機(jī)微信接單子了，去到市場(chǎng)批發(fā)要是按單買(mǎi)東西就可以了。自然價(jià)錢(qián)層面肯定是要比目前市面上非常是城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上便宜點(diǎn)。

城鎮(zhèn)小型工廠或小作坊。這一類實(shí)際上也是有些人專業(yè)買(mǎi)菜煮飯，但她們實(shí)際上要是一點(diǎn)益處就可以了。盡管在她們那邊大家的盈利薄一點(diǎn)（主要是采購(gòu)回扣），但長(zhǎng)期性出來(lái)也還是有益的。總體來(lái)說(shuō)，做配送實(shí)際上便是便捷消費(fèi)者，爭(zhēng)得更大的提高大家平時(shí)銷售量。大集賣東西的關(guān)鍵目地便是以同樣質(zhì)量的貨品而小于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)錢(qián)沖銷量嘛！僅有大家的量提高了才有更大的盈利。這又關(guān)鍵反映在：量大價(jià)格低。

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韭菜苔

加工方法：捆扎

加工規(guī)范：根處乳白色、帶須、大小勻稱，葉根細(xì)嫩，柄鮮脆，無(wú)委縮，每把約400g-五百克。

加工步驟：

1、分把：以五百克上下為規(guī)范

2、挑揀：切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、的。

3、兩端對(duì)齊：將商品在加工臺(tái)子上開(kāi)展梳理。

4、捆扎：用綠色膠布在離根處十公分的部位捆扎一道，在離根處25厘米的部位捆扎二道。捆扎緊湊型，捆扎結(jié)束后，用剪子對(duì)商品的根處開(kāi)展整修，并將商品以根處向后擺在輸送帶上。

5、裝筐：經(jīng)檢測(cè)合格后，開(kāi)展裝筐工作，以各層6把，每筐5層交叉式堆放，每筐約重12kg。

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