行星攪拌炒鍋操作簡單

1、 加熱方式有電磁、燃氣、蒸汽、電加熱導熱油。

2、 燃氣爐頭加熱火力大，鍋的受熱面積大，適合于爆炒類食品。

3、 蒸汽和電磁加熱使鍋內受熱均勻，溫度易于控制。

4、 攪拌系統(tǒng)采用無級變頻調速器，將高粘度產物混合均勻加熱。自轉公轉相結合的方式.傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

5、 設備利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力翻鍋，進出原料節(jié)省人力。

6、 具有易于操作，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。

廠家供應糖色高粘度行星炒鍋；

1、配置質量高：該系列產品采用進口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內體的平整光滑。.

2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱的優(yōu)點。

3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式先進：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

6、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

7、倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

8、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊。

熱方式：本產品以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱，升溫時間大約在30分鐘左右。加熱均勻及加熱溫度易于控制。

設備組成：該系列設備主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

注意事項：每進行一次作業(yè)之前，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。

售后維修

1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到zui理想的運轉效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。

4、當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉。

5.售后24小時開機，您有什么問題直接進行咨詢，您的滿意就是我們服務的宗旨。

1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體in不銹鋼鍋體（編號一可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體無縫對接刮底，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用夾層保護加熱，避免了直接加熱鍋體對鍋體產生的氧化變形。

2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉式蒸汽夾層鍋：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面zui高溫度可達400度，使物料通過高溫徹底達到炒出香味的效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，加熱形式可采用：蒸汽，電，煤氣、柴油，生物油、加熱。 行星攪拌炒鍋：具有受熱面積大，溫度出料自動化控制，受熱均勻。