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凍肉絞肉機(jī)是肉食品生產(chǎn)制造領(lǐng)域中實(shí)用性高應(yīng)用覆蓋面廣的一種肉制品生產(chǎn)設(shè)備
。它是借助螺桿將料倉中的原料肉推倒預(yù)及時(shí)板處,根據(jù)螺桿的轉(zhuǎn)動擠壓成型使填料與擴(kuò)孔鉆造成相對性運(yùn)行,進(jìn)而將原料肉切割成顆粒樣子,保證 了肉餡的勻稱性。根據(jù)也板的不一樣組成可做到理想化規(guī)定的不一樣肉餡。
絞肉機(jī)融入大、中、中小型肉食品廠,它可將小塊肉(凍肉)及食品類絞至φ6-φ16mm的顆粒,容易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)紗及刀頭具備與眾不同的構(gòu)造,促使生產(chǎn)加工的肉粒升溫低,顆粒清楚等特性,是肉類食品產(chǎn)品生產(chǎn)加工的必需機(jī)器設(shè)備。
與商品觸碰一部分所有選用高品質(zhì)不銹鋼板材制做,總體設(shè)計(jì)便于拆裝清理,合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
豬皮絞肉機(jī)機(jī)械價(jià)格
凍肉絞肉機(jī)不危害肌肉纖維機(jī)構(gòu),對商品無顯著提溫,增加商品的保存期,凍肉絞肉機(jī)工作中關(guān)鍵靠轉(zhuǎn)動的螺桿將料倉中的原料肉選邊到擴(kuò)孔鉆箱中的預(yù)切孔板處,運(yùn)用旋轉(zhuǎn)的切刃口和孔板眼刃產(chǎn)生的裁切功效將肉剁碎,并在螺桿擠壓成型力的作用下,將肉料持續(xù)排出來孔板外。我企業(yè)生產(chǎn)制造的絞肉機(jī)與原料肉觸碰的位置均選用高品質(zhì)不銹鋼板材制做,總體設(shè)計(jì)便于拆裝清理,絞龍軸導(dǎo)程大、進(jìn)料口大、入料順暢、生產(chǎn)制造。 設(shè)計(jì)方案有效,肉料升溫低,有利于冷藏
豬皮絞肉機(jī)機(jī)械價(jià)格
商品性能參數(shù):型號規(guī)格JR-130JR-250生產(chǎn)量(T/h)1-1.53-6攪肉溫度(℃)0~-5-5~-18輸出功率(kw)7.555絞籠轉(zhuǎn)速比(r/min)15047尺寸(mm)
1410*710*11302280*1210*1800整個(gè)設(shè)備凈重(kg)≈400≈2100原料肉絞后提溫(℃)≤2
≤2
豬皮絞肉機(jī)機(jī)械價(jià)格
碎肉機(jī)可將未解除的肉粒或新鮮豬肉立即開展絞切,做成規(guī)格型號不一樣的肉粒,不損害肌肉纖維機(jī)構(gòu),食料升溫小,利于冷藏,增加貨架期。為斬拌或拌和搞好早期準(zhǔn)備工作。由于無需解除因此維持了肉的營養(yǎng)成分和鮮香,降低肉的營養(yǎng)元素和蛋白質(zhì)的損害,也可絞緩化的肉。可絞合-18℃下列的冷凍肉,不損害肌肉纖維組織架構(gòu)。
1、與原材料觸碰一部分選用金屬材質(zhì),精密鑄件加工工藝,無沙孔,表面光潔,便于清理。
2、數(shù)控刀片歷經(jīng)熱處理加工進(jìn)行,無需修磨,永葆銳利如新口。
3、具備快拆手柄和門拉手,便捷拆裝絞龍和數(shù)控刀片。
4、可根據(jù)配換孔刀生產(chǎn)制造出不一樣規(guī)格型號的肉粒和豬肉泥商品
豬皮絞肉機(jī)機(jī)械價(jià)格