海鮮池設(shè)計(jì)制作的技術(shù)問題

1、制冷機(jī)

由于海洋溫度較低，而陸地的環(huán)境溫度到一般都會(huì)高于海洋水溫，所以，一般的海鮮魚池都要求配置安裝制冷機(jī)。制冷機(jī)的配置zui好是1HP不超過0。8立方水體，這樣可以保證制冷的效果。當(dāng)然，制冷機(jī)的散熱環(huán)境也應(yīng)該通風(fēng)，制冷蒸發(fā)應(yīng)該配置防海水腐蝕的蒸發(fā)器，同時(shí)還應(yīng)該配置相應(yīng)的自動(dòng)溫控裝置。

2、制氧機(jī)

制氧機(jī)是為魚池提供充足氧氣的關(guān)鍵設(shè)備。制氧機(jī)的配置首先要考慮其功率合理，做到既不要浪費(fèi)用電，又要保持供氧量符合要求。氧氣釋放的方式很多，要根據(jù)場(chǎng)地和經(jīng)營(yíng)品種進(jìn)行合理安排，制氧機(jī)的安裝應(yīng)高于魚池的水面，防止池水倒吸入制氧機(jī)而燒毀機(jī)器，同時(shí)應(yīng)盡量減少制氧機(jī)運(yùn)行的燥音。

海鮮池養(yǎng)海水魚時(shí)，我們?cè)撊绾闻渲煤Ｋ兀?

人工配置海水只要將人工海水鹽按照一定比例與水混合，就可配制成與天然海水較接近的人工海水。其中，國(guó)產(chǎn)海水鹽含有20種微量元素，進(jìn)口海水鹽含有40種微量元素。人工海水配制的水源，應(yīng)選用無(wú)毒，無(wú)味，潔凈的過濾水，地下水和晾曬一周的自來水。

飼養(yǎng)用人工海水的密度要維持在1.022-1.023，海水的密度，鹽度和水溫是時(shí)刻變化的，在溫度一定的情況下，可按下表的數(shù)據(jù)配制出所需要的海水。

密度 1.021 1.022 1.023

25℃　29.9克 31.2克 32.6克

26℃ 30.3克 31.6克 33.0克

27℃ 30.6克 31.9克 33.3克

海鮮池的一些海鮮寄養(yǎng)的注意事項(xiàng)：

蝦類：目前市場(chǎng)上較常見的有明蝦、基圍蝦和羅氏蝦等，因現(xiàn)在養(yǎng)殖的較多，產(chǎn)的環(huán)境不同，其寄養(yǎng)的水溫在１８℃左右，鹽水濃度范圍較大為１５～１８°。海鮮中就數(shù)蝦類非常嬌氣，即使精心飼養(yǎng)也只能存活１～２天。且蝦類死后極易使水質(zhì)變壞，因此需要隨時(shí)將死蝦揀出，以免影響活蝦。養(yǎng)蝦需要專人守養(yǎng)。

貝類：常見的貝類有扇貝、帶子、青口、花螺等，均屬喜寒冷的動(dòng)物。貝類有干養(yǎng)和水養(yǎng)兩種，干養(yǎng)即無(wú)水寄養(yǎng)。但無(wú)論采用哪種養(yǎng)法，都需將溫度保持在０℃～5℃左右。若是干養(yǎng)，只需用碎冰塊將貝類包好存放即可；若是水養(yǎng)，則需不停地往水中加入冰塊，同時(shí)啟動(dòng)制冷設(shè)備。水養(yǎng)貝類的鹽水濃度在１８～２０°之間。

象拔蚌：象拔蚌亦屬于貝類，但比較特殊，故單獨(dú)列出加以說明。象拔蚌所需的溫度和鹽水濃度等均與左口魚相同，可與左口魚混養(yǎng)。

以上只是一些常見海鮮的寄養(yǎng)常識(shí)。雖說是寄養(yǎng)，但由于海鮮采購(gòu)回來后很快就會(huì)用于烹制，所以寄養(yǎng)的海鮮一般都不投食。

酒店海鮮池在養(yǎng)魚的過程中，會(huì)有客戶遇到綠水的問題，不僅影響水質(zhì)，還影響我們對(duì)魚的觀賞，為什么魚缸中的水會(huì)水會(huì)突然變綠了呢？

其實(shí)綠水是由各種不同的單細(xì)胞綠藻一起呢的，其中小球藻占據(jù)絕大多數(shù)，所以小球藻通常就是造成綠水的主要原因。

小球藻是一種gao效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，魚缸里的小綠藻讓許多魚友非常頭疼，針對(duì)觀賞魚來說，小綠藻的出現(xiàn)實(shí)在是有礙觀賞，小球藻可以穩(wěn)定劑凈化水質(zhì)，吸收轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì)，對(duì)于魚缸來說是有利的但是jin限于一定的數(shù)量。

小球藻在含有有機(jī)物比較多淡水中生長(zhǎng)比較迅速，能夠形成優(yōu)勢(shì)種類，因?yàn)橛袡C(jī)物會(huì)被細(xì)菌分解成氨，之后形成硝suan鹽，這些都是小球藻的食物來源，在食物豐富，光源足夠的情況下他們會(huì)不斷分裂，導(dǎo)致一天內(nèi)水突然變綠。

通常藻細(xì)胞的數(shù)量能穩(wěn)定未出2-3個(gè)星期，如果在這之后還是沒有利于小球藻的生長(zhǎng)環(huán)境，它們就會(huì)大量si亡，喜報(bào)數(shù)目迅速減少，我們會(huì)經(jīng)常使用各種辦法來去除，但是不要心急，就是方法正確小球藻還會(huì)存在半個(gè)月。