保溫售飯臺(tái)性能要求方面的知識(shí)：

1.靜剛度要高，在承受很大載荷時(shí)，變形量不超過(guò)規(guī)定值；在大件本體移動(dòng)時(shí)，或其他部件在大件上移動(dòng)時(shí)，靜剛度的變化要小。

2.動(dòng)剛度要好，在預(yù)定的切削條件下工作時(shí)，其振動(dòng)和噪聲應(yīng)在允許范圍內(nèi)

3.溫度分布合理，保溫售飯臺(tái)工作時(shí)的熱變形對(duì)加工精度的影響小

4.導(dǎo)軌的受力合理，耐磨性良好。

豪華保溫售飯臺(tái)

真誠(chéng)為客戶提供好的產(chǎn)品，周到細(xì)致的服務(wù)是淄博金美廚業(yè)有限公司一直奉行的銷售準(zhǔn)則，豪華保溫售飯臺(tái)品牌，使得公司銷售的保溫售飯臺(tái)在制冷設(shè)備行業(yè)中有著強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我司通過(guò)多年在本行業(yè)的不斷研究，豪華保溫售飯臺(tái)直銷，以及對(duì)公司產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)持，已贏得廣大需要人群一致肯定。玻璃罩保溫售飯臺(tái)湖北食堂保溫售飯臺(tái)五格保溫售飯臺(tái)產(chǎn)品特點(diǎn)為：1、配不銹鋼菜槽。本公司將以“面向客戶，適應(yīng)市場(chǎng)”為導(dǎo)向，力求價(jià)格讓用戶滿意，產(chǎn)品質(zhì)量得客戶肯定。

壓塊可以將份數(shù)盆始終壓緊在保溫箱的頂壁上，這樣可以避免在份數(shù)盆內(nèi)的菜還未打完時(shí)，份數(shù)盆被彈性件向上頂起，這樣保溫箱內(nèi)的保溫蒸汽就會(huì)從份數(shù)盆與保溫箱之間的間隙內(nèi)外漏，這樣保溫箱的保溫效果就會(huì)降低，壓塊為兩個(gè)，這樣施加在份數(shù)盆上的壓力就十分均勻，可以避免份數(shù)盆出現(xiàn)損壞。四、加熱完畢后，關(guān)閉所有開關(guān)，長(zhǎng)期不使用保溫柜時(shí)，要拔掉電源。2、采用不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼方通，不銹鋼板，工作臺(tái)底腳采用腳杯可上下調(diào)節(jié),以適應(yīng)不平地面，臺(tái)面可以鋪防靜電膠墊，達(dá)到防靜電效果，從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺(tái)。

保溫臺(tái)分為兩種形式，一種是簡(jiǎn)易款，就是臺(tái)上什么都沒(méi)有的，而另一款通常叫做豪華款不銹鋼保溫售飯臺(tái)，因?yàn)樵谂_(tái)面上有鋼化玻璃保護(hù)罩，一是為了提高食品的衛(wèi)生性，二是為了美觀大方，隨著人們對(duì)審美的要求越來(lái)越高，從剛開始的一種玻璃罩演變到現(xiàn)在多種玻璃罩，每一款都很漂亮。保溫售飯臺(tái)安全操作規(guī)程（一）提要：使用前必須加水淹沒(méi)加熱管，并調(diào)節(jié)適當(dāng)溫控。

（1）、熱灶間設(shè)備

雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶

維護(hù)：每月檢查設(shè)備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y，火種閥排除殘氣重新點(diǎn)火。清洗爐臺(tái)時(shí)，切勿用水沖洗電源開關(guān)及風(fēng)機(jī)，以免受潮而

降低絕緣性能并損壞風(fēng)機(jī)。

保養(yǎng)：每天使用完畢，關(guān)閉所有燃?xì)夤艿篱y門。

搖擺水嘴、星盆磁心水嘴

維護(hù)：定期檢查有沒(méi)有跑、滴、漏。

保養(yǎng)：不得用鐵器重器敲打。